Vitamin B5, även kallat pantotensyra, är viktigt för kroppen eftersom det deltar i aktiviteter som produktion av kolesterol, hormoner och röda blodkroppar, vilka är cellerna som bär syre i blodet. Se här alla dess funktioner.
Detta vitamin kan hittas i livsmedel som färskt kött, blomkål, broccoli, fullkorn, ägg och mjölk, och dess brist kan utlösa symtom som:
- sömnlöshet;
- Känsla av att brinna i fötterna;
- trötthet;
- Neurologiska sjukdomar;
- Benkramper;
- Låg antikroppsproduktion;
- Illamående och kräkningar;
- Buksvärk och kramper;
- Ökad luftvägsinfektion.
Men eftersom detta vitamin lätt finns i flera livsmedel är dess bristfällig sällsynt och förekommer vanligen i riskgrupper såsom överanvändning av alkoholhaltiga drycker, äldre, tarmproblem som Crohns sjukdom och kvinnor som tar p-piller.
Överskott av vitamin B5
Överskott av vitamin B5 är sällsynt eftersom det lätt elimineras av urin, vilket bara förekommer hos personer som använder vitamintillskott och symptom som diarré och ökad blödningsrisk kan uppstå.
Dessutom är det viktigt att komma ihåg att användningen av vitamin B5-tillskott kan interagera och minska effekten av antibiotika och mediciner för att behandla Alzheimers och bör rekommenderas av läkaren eller nutritionisten.
Se listan över livsmedel som är rika på vitamin B5.
