Vete gräs kan betraktas som en superfood eftersom den är rik på antioxidanter, vitaminer, mineraler, aminosyror och enzymer och har flera hälsofördelar.
Denna anläggning kan hittas i hälsokostaffärer, stormarknader eller trädgårdsaffärer, till exempel, och kan användas för att reglera hormonnivåer, förbättra immunsystemfunktionen, reglera aptiten och förhindra att huden åldras, till exempel.
Fördelar med vete gräs
Vete gräs är rik på klorofyll, vilket är ett pigment närvarande i växten och har antioxidant egenskaper, hjälper till att eliminera toxiner från kroppen och därmed förbättra metabolism och gynna processen med viktminskning. Dessutom kan vete gräs betraktas som en alkalisk mat, som hjälper till att eliminera toxiner från kroppen.
Således kan vete gräs användas till att
- Kontrollera kolesterol och blodglukosnivåer
- Accelerera läkningsprocessen;
- Reglerar aptiten
- Förhindrar hudens naturliga åldrande
- Hjälper i processen med bantning
- Förbättrar matsmältningen och tarmfunktionen;
- Främjar hormonbalans
- Det förbättrar immunsystemets funktion.
- Förhindrar och hjälper till vid behandling av hud- och tandsjukdomar.
Bland egenskaperna hos wheatgrass är dess antioxidant-, antiseptiska, helande och renande egenskaper och har därför flera hälsofördelar.
Hur man konsumerar
Vete gräs finns i livsmedelsbutiker, livsmedelsbutiker, trädgårdsaffärer och på internet, och kan säljas i korn, kapslar eller i sin naturliga form.
För maximal nytta rekommenderas att en saft av vete gräs fastas, vilket bör ske genom att klämma i löven. Smaken av saften kan dock vara lite intensiv och för att göra saften kan man tillföra frukt, till exempel så att smaken är jämnare.
Du kan också odla vete gräs hemma och sedan använda den för att göra juice. För att göra detta måste du sätta tvätten gräs av vete gräs och sedan lägga dem i en behållare med vatten och lämna i ca 12 timmar. Därefter skall vattnet tas ut från behållaren och tvättas dagligen under ca 10 dagar, vilket är den period då kornen börjar spjuta. När alla korn groddar, har man wheatgrassen, som kan användas för att göra saften.