Kwashiorkor undernäring är en näringsstörning som uppträder oftast i regioner där människor svälter, såsom Afrika söder om Sahara, Sydostasien och Centralamerika, som oftast förekommer i översvämning, torka eller politiska tider, till exempel .
Detta syndrom uppstår på grund av dålig näring som orsakats av proteinbrist i kosten och kan orsaka symtom som viktminskning, förändringar i hudfärg och hår och svullnad i fötter och mage.
Ren kwashiorkor kännetecknas av otillräckligt proteinintag, i närvaro av adekvat kaloriintag och kan förväxlas med Marasmus, som består av en sjukdom som orsakas av en diet som är låg i kolhydrater och fett. Det finns emellertid även undernäring av Kwashiorkor-typen marasmus, där det finns en stor näringsfattig fattigdom av proteiner, fetter och kolhydrater. Ta reda på vad marasmus är, vad symtomen är och hur behandlingen är klar.
Möjliga orsaker
Denna sjukdom är orsakad av proteinbrist i kosten, mycket viktigt för kroppens celler, som innehåller protein som behövs för att reparera celler, producera nya celler och mycket användbar vid metaboliska processer. Dessutom är proteiner också mycket viktiga i barndomen, under tillväxt och i graviditet, så i sin frånvaro äventyras tillväxt och kroppsfunktioner. Så här berättar du om ditt barn har rätt vikt.
När Kwashiorkor inträffar, till exempel i USA, kan det vara ett tecken på missbruk, försummelse eller dieter som är mycket höga i fett och är därför vanligare hos barn och äldre. Det kan dock också vara ett tecken på ett annat tillstånd, såsom HIV.
Vilka är symtomen och symtomen
De vanligaste tecknen och symtomen som kan uppstå hos personer med denna sjukdom är:
- Förändringar i hud och hårfärg;
- trötthet;
- diarré;
- Förlust av muskelmassa
- Brister i tillväxt eller viktökning
- Svullnad i anklar, fötter och mage;
- Immunsystemet störningar;
- irritabilitet;
- hudutslag;
- Extreme thinness;
- Shock.
Förutom dessa symptom har människor med denna sjukdom vanligtvis också förstorad lever, vilket är en sjukdom som även kallas hepatomegali. Läs mer om ökad lever.
Dessutom har dessa människor ofta specifika mikronäringsbrister, såsom vitamin A och D, folsyra och järn, och ett eller flera väsentliga näringsämnen för tillväxt, inklusive protein, elektrolyter och zink. Av alla dessa skäl kan de också lida av många associerade komplikationer, vara mer mottagliga för infektioner, särskilt sepsis, lunginflammation och gastroenterit.
Vad är diagnosen
Om Kwashiorkor-sjukdomen misstänks kan läkaren undersöka leverans storlek och se om det finns svullnad i fötterna, anklar och mage, vilket är mycket karaktäristiskt för denna sjukdom.
Dessutom kan läkaren även utföra blod- och urintest för att mäta tecken på undernäring genom att bedöma blodsocker och proteinhalter.
Hur är behandlingen klar?
Denna sjukdom kan lätt behandlas om du tar in mer protein och mer kalorier på ett näringsriktigt balanserat sätt, men behandlingen ska börja så snart som möjligt.
För det första bör mat med högre kolhydrat och fettinnehåll upptas och efter tillräckligt med energiintag från dessa livsmedel bör du införa mat med hög protein. Kalorierna bör ökas gradvis så att kroppen anpassar sig till detta näringsvärde. Din läkare kan också rekommendera att tillsätta vitaminer och mineraltillskott till din kost.
Även med denna behandling kan barn som har haft Kwashiorkor-sjukdom aldrig nå sin potentiella tillväxt och viktökning. Detta händer mycket ofta när behandlingen är klar för sent och kan orsaka permanenta fysiska och psykiska funktionshinder hos barnet.
Om den lämnas obehandlad kan denna sjukdom leda till koma, chock och död.
Hur man matar
Efter gradvis anpassning bör livsmedel med mängder protein, fett och kolhydrater konsumeras i ett adekvat förhållande.
Proteiner kan hittas i livsmedel som fisk, ägg, kött, bönor, nötter och frön, till exempel. Lär känna mer proteinrika livsmedel.
