De tre främsta fördelarna med päron för hälsa är att förbättra förstoppning, gå ner i vikt och kontrollera diabetes eftersom päron är en högfiberfrukt och har lågt glykemiskt index, förbättrar tarmfunktionen och minskar aptiten, särskilt när konsumeras före måltiderna.
Päron är lätt att smälta, vilket är väldigt praktisk för bäring till jobbet eller skolan och lämpar sig för alla åldrar kan konsumeras rå, bakat eller kokt.
Denna frukt är utmärkt för hälsan, eftersom den är rik på mineraler som kalium eller fosfor, magnesium, antioxidanter och vitaminer som A, B och C. På så sätt innefattar de 5 fördelarna med päron för hälsa:
Fördelar med päron för hälsa1. Kontroll av diabetes och högt blodtryck
Denna frukt är en bra frukt för dem som har diabetes eftersom det sänker blodsockret eftersom det har ett lågt glykemiskt index.
Dessutom har päron vasodilatoriska egenskaper, eftersom det är rik på kalium, vilket hjälper till att förhindra högt blodtryck, och undviker också hjärtproblem som stroke eller stroke.
2. Behandling av förstoppning
Päron, speciellt när den ätas med barken, hjälper till att reglera tarmarna, bekämpa förstoppning eftersom den är rik på fibrer, förutom att stimulera frisättningen av magsår och matsmältningsjuice som gör att maten går långsammare i tarmarna, förbättra sin verksamhet.
3. Stärka immunförsvaret
Denna frukt innehåller antioxidanter som hjälper till att eliminera fria radikaler som ackumuleras i kroppen eftersom den är rik på vitaminerna A och C och flavonoider som betakaroten, lutein och zeaxantin, vilket bidrar till att förebygga mag- och tarmcancer och minska effekterna av åldrande i huden, såsom rynkor och mörka fläckar.
Dessutom bidrar det till produktion av vita blodkroppar, som är ansvariga för att skydda kroppen, vilket hjälper till att förhindra inflammation, till exempel skrikning, artrit eller gikt.
4. Stärka benen
Päron är rik på mineraler som magnesium, mangan, fosfor, kalcium och koppar, vilket bidrar till minskningen av benmineraltab och undviker problem som osteoporos.
5. Hjälp att gå ner i vikt
Päron hjälper till att gå ner i vikt eftersom det är en frukt med få kalorier, och i allmänhet har en päron på 100g cirka 50 kalorier.
Dessutom har päron fibrer som minskar aptit och har en diuretisk effekt som minskar svullnad i kroppen och den smalare aspekten.
Titta på den här videon för att lära dig att äta päron för att gå ner i vikt:
Päron är en bra frukt att erbjuda barn när de börjar äta fasta livsmedel, särskilt från 6 månader i form av juice eller puré, eftersom det är en frukt som normalt inte orsakar allergi.
Dessutom är päron lätt att smälta, vilket hjälper till att återhämta sig från matförgiftning, särskilt när det finns kräkningar.
Huvudtyper av päron
Det finns många typer av päron, som är mest konsumerade i Brasilien:
- Pera Willians - som är svårt och svagt surt, anges för att baka utan att ångra sig;
- Vattenpäron - har en delikat massa;
- Korthårig päron - är rund och äppelaktig;
- Pera d'Anjou - är liten och grön;
- Pera röd - har det här namnet eftersom det har en röd bark och är väldigt saftig.
Päron kan vara rå mat i skal, juice eller fruktmassa, och kan användas för att göra godis, pajer eller kakor.
Päron näringsinformation
Nedan finns en tabell med sammansättningen av den råa päron, kokad och konserverad.
komponenter | Råpäron | Kokt päron | Konserverad päron |
effekt | 41 kalorier | 35 kalorier | 116 kalorier |
vatten | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
proteiner | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
fetter | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
kolhydrater | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
fibrer | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
C-vitamin | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Folsyra | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
kalium | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
kalcium | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
zink | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Dessa värden är medelvärdet som finns i 5 olika päron och även om päron inte är en kalciumrik mat, är det en frukt med mer kalcium än äpplet och kan konsumeras ofta, vilket ökar näringsvärdet av barnets mat, barnet och den vuxna.
Se följande video om hur du gör pärlflis snabbt och hälsosamt: