Seriguela, även känd som siriguela, ciriguela, ceriguela, ciroela eller jacote, är en liten frukt av gul eller rödaktig färg, med tunn och jämn bark, mycket uppskattad i regionen nordöstra Brasilien. Det är en söt, god frukt som är rik på kolhydrater, kalcium, kalium, magnesium, järn, vitamin C, vitamin B1 och i antioxidanter.
Det vetenskapliga namnet på denna frukt är S pondias purpurea, med den högsta fruktproduktionen som förekommer mellan december och mars, och dess konsumtion kan till exempel göras som färsk frukt, juice och glass.
Konsumtionen av seriguela ger flera fördelar, förutom att det är ett gott sätt att diversifiera fruktförbrukningen, har den egenskaper att kunna:
1. Ge mättnad
Seriguela är rik på fiber, så det hjälper till att inducera en större känsla av mättnad och minska sulten hela dagen och kan därför vara en allierad för viktminskning under kosten.
Funktionen av fibrer i tarmen bidrar också till att reglera deras rytm, undviker förstoppning och minskande abdominal uppblåsthet och gasbildning.
2. Ge energi
Seriguela är en söt frukt, och är rik på kolhydrater som är energikälla för att utföra övningar och dagens aktiviteter. Eftersom det innehåller sockerarter, bör det konsumeras i mått av diabetiker.
3. Förhindra åldrande
Seriguela är rik på antioxidanter, såsom betakaroten och C-vitamin, som är substanser som förhindrar bildandet av fria radikaler i kroppen, och på så sätt förhindrar cellåldring och uppkomsten av sjukdomar som cancer, Alzheimers hjärtsjukdom och ateroskleros.
Konsumtionen av antioxidant mat är också en allierad för skönhet eftersom det hjälper till att upprätthålla frisk hud, hår och naglar. Lär dig mer om vilka antioxidanter som är och vad de är för.
4. Gynna balansen i kroppen och immunsystemet
Flera vitaminer och mineraler är en del av serigulas sammansättning, såsom vitamin C, vitamin B1, kalcium, magnesium, kalium, fosfor och järn, så denna frukt hjälper till att förbättra kroppens funktion genom att regularisera produktionen av enzymer och hormoner, möjliggöra en bra funktion av organ som hjärna, hjärta, muskler, förutom att balansera immunförsvaret.
5. Hydrat
Seriguela är en frukt rik på vatten, därför bidrar konsumtionen till att hydrera kroppen naturligt, förutom att den åtföljs av en diuretisk effekt.
