Symptom på matintolerans uppstår oftast kort efter att ha ätit en mat för vilken kroppen har störst svårighet att smälta, och därför är de vanligaste symptomen överdriven gas, buksmärta eller illamående för exempel.
Livsmedel som är mer benägna att orsaka denna typ av symtom är mjölk, ägg, choklad, bröd, räkor och tomat, men många andra kan orsaka denna typ av tecken, varierande mycket från person till person. Kolla in en mer fullständig förteckning över livsmedel med större risk att orsaka intolerans.
1. Konstant huvudvärk
Huvudvärk kan ha flera orsaker, men när det inte förbättras med någon typ av behandling eller ingen specifik orsak identifieras kan det vara relaterat till intolerans mot någon typ av mat, eftersom tjocktarmsinflammation stör produktionen av flera neurotransmittorer.
Ett bra sätt att identifiera om huvudvärk orsakas av att äta lite mat är genom att gradvis eliminera livsmedel med högre risk för kostintolerans, till exempel.
2. Överdriven trötthet
Matintolerans orsakar vanligtvis ett tillstånd av konstant inflammation i tarmarna och kroppen och därför finns det större energiutgifter, vilket resulterar i en känsla av överdriven trötthet som inte försvinner även efter en god natts sömn.
Således är det vanligt att läkaren är misstänkt för någon form av matintolerans innan han misstänker något annat problem hos personer med överdriven trötthet. Kolla in en lista över andra sjukdomar som kan orsaka frekvent trötthet.
3. Buksmärtor
Människor med matintolerans har ofta smärta i magen eller magen, vilket huvudsakligen uppstår på grund av att kroppen inte kan ordentligt smälta maten som ätas. Vanligtvis är denna smärta mer intensiv liten tid att äta, men den kan också förbli konstant hela dagen, speciellt om man äter flera gånger den mat som orsakar intolerans.
4. Svullen mage
Den svullna magen känslan är en av de mest typiska symtomen på en matintolerans och det händer eftersom matsmältningssystemet inte kan fullständigt smälta maten och därför fortsätter maten att fermentera i tarmarna och orsaka ackumulering av gaser som lämnar mage mage mer.
Vanligtvis förknippas med svullen magen uppstår vanligtvis trängseln att gå i badrummet, vilket även kan åtföljas av diarré.
5. Kliar och fläckar på huden
Tarmhälsan har stor inverkan på hudens utseende, så om det finns ont i tarmen som orsakas av matintolerans är det vanligt att hudförändringar som små bollar, rodnad och klåda. Denna typ av förändring är vanligare vid intolerans mot gluten, men kan uppstå under alla omständigheter, särskilt i områden som armbågar, knän, skalp eller skinkor.
6. Frekvent ledsmärta
Även om det är mer sällsynt kan frekvent och konstant smärta i lederna och även i musklerna indikera närvaron av en matintolerans eftersom konsumtionen av vissa livsmedel kan förvärra denna typ av tecken, särskilt hos personer som redan lider av fibromyalgi, till exempel.
7. Frekvent halsbränna
Halsbränna uppstår vanligtvis när matsmältningen inte görs ordentligt, och så stannar innehållet i magen slutligen upp i matstrupen och orsakar den brinnande känslan i halsen. Även om denna typ av symptom nästan alltid är relaterad till gastroesofageal reflux eller gastrit, kan det också förekomma hos personer med matintolerans, till exempel i fall av laktosintolerans.
Hur man bekräftar om det är matintolerans
Eftersom symtomen på intolerans kan likna andra gastriska och tarmproblem är det bästa sättet att bekräfta intolerans och att dölja andra sjukdomar att konsultera en gastroenterolog för att utvärdera symtomen och göra test som blodprov eller fekal undersökning för exempel.
För diagnos av matintolerans kan doktorn också föreslå att provokationstestet, som består i att äta maten från vilken intolerans misstänks, och sedan observera om några symptom uppträder. Se bättre hur man diagnostiserar intolerans.
