Fördelarna med ingefära för hälsa hjälper i huvudsak till viktminskning, påskyndar ämnesomsättningen och slappnar av i mag-tarmsystemet, förhindrar illamående och kräkningar. Emellertid fungerar ingefära också som en antioxidant och antiinflammatorisk, vilket hjälper till att förhindra sjukdomar som kolon och rektal cancer och sår i magen.
Ginger är en rot som kan användas i te eller spån som kan tillsättas vatten, juice, yoghurt eller sallader. Nedan listas 6 fördelar med denna mat.
1. Hjälpa till viktminskning
Ginger hjälper till i viktminskning eftersom det verkar genom att påskynda ämnesomsättningen och stimulera bränningen av kroppsfett. Föreningarna 6-gingerol och 8-gingerol, närvarande i denna rot, verkar för att öka produktionen av värme och svett, vilket också bidrar till viktminskning och förebyggande av viktökning.
2. Bekämpa halsbränna och tarmgas
Ingefära används ofta för att bekämpa halsbränna och tarmgas och bör förbrukas huvudsakligen i form av te för att få denna fördel. Det här teet görs med 1 msk ingefära för varje 1 kopp vatten och helst bör 4 koppar te införas hela dagen för att förbättra tarmsymtomen.
3. Verkar som antioxidant och antiinflammatorisk
Ginger har antioxidantverkan i kroppen, som verkar i förebyggande av sjukdomar som influensa, förkylningar, cancer och för tidig åldrande. Dessutom har den också antiinflammatorisk verkan, förbättrar symptomen på artrit, muskelsmärta och andningssjukdomar som hosta, astma och bronkit.
4. Förbättra illamående och kräkningar
Ingefära hjälper till att minska illamående och kräkningar som ofta inträffar under graviditet, kemoterapibehandlingar eller de första dagarna efter operationen. Förbättringen av dessa symtom erhålls efter ca 4 dygn av konsumtion av 0, 5 g ingefära, vilket motsvarar cirka ½ tsk ingefäraspån som bör tas helst på morgonen.
5. Skydda magen från sår
Ginger hjälper till att skydda magen mot sår eftersom det hjälper till att bekämpa H. pylori- bakterier, den främsta orsaken till gastrit och magssår. Dessutom hindrar ingefära också uppkomsten av magkreft, som i de flesta fall är kopplad till förändringar i celler som orsakas av såret. Se symptomen på gastrit orsakad av H. pylori.
6. Förhindra kolon och rektal cancer
Ingefära arbetar också med att förebygga koloncancer, eftersom det har ett ämne som heter 6-gingerol, vilket förhindrar utveckling och spridning av cancerceller i denna tarmregion.
Lär dig hur du använder ingefära för att gå ner i vikt på:
- Ginger Tea för att gå ner i vikt
- Gingerjuice för att påskynda ämnesomsättningen