Huvudfunktionen av vitamin B3 i kroppen är att hjälpa till i ämnesomsättningen, som omvandlar matnäringsämnen till fysisk energi. Det är en del av enzymernas konstitution och påverkar uppkomsten av energi.
Vitamin B3 hjälper också till att sänka kolesterolet i blodet.
Läkare rekommenderar dagligt intag av 16 mg vitamin B3 för vuxna män och 14 mg för kvinnor.
Bristen på detta vitamin kan orsaka symptom som diarré, brist på aptit och viktminskning. Behandlingen av symtom görs med ökad daglig konsumtion av detta vitamin eller med vitamintillskott.
