Konsumtion av förorenad mat kan leda till sjukdomar som botulism, Salmonella-infektioner, E. coli och andra. Förorsakar gastrointestinala störningar som diarré, som genererar malabsorption av näringsämnen och uttorkning.
Livsmedel kan vara förorenad av att producenterna använder alltför stora pesticider och att de saknar hygien när de tillverkas, antingen av industrin eller konsumenten, i deras hemvist.
För att undvika förorening av mat, tvätta alla frukter, grönsaker och grönsaker när du köper dem när du kommer hem, innan du lagrar dem i kylskåpet. Idealet är att suga dem i en lösning av vatten med ättika i en halvtimme och tvätta dem sedan med rinnande vatten.
Med bearbetade livsmedel som sylt, sylt och konserver, när du öppnar paketet, kör hela produkten i en behållare med lock och håll det ordentligt stängd inuti kylskåpet.
Att lämna mat som exponeras på köksbänken, på spisen, eller någon annanstans i huset underlättar förorening av opportunistiska bakterier som kan orsaka allvarligare problem.