Kaffekonsumtion kan minska risken för att utveckla cancer i olika delar av kroppen eftersom det är ett ämne som är rik på antioxidanter och mineraler som hjälper till att förhindra cellnedbrytning och förändring genom att förhindra uppkomsten av mutationer som kan resultera i tumörer, följaktligen cancer.
Mängden kaffe som behövs för att hålla kroppen skyddad varierar efter typ av cancer, men dricker minst 3 koppar rostad och malet kaffe per dag är tillräckligt för att minska risken för olika typer av cancer.
Enligt flera studier är kaffens fördelar inte relaterade till koffein, men koffeinfri kaffe har inte så stor skyddskraft eftersom det under processen att ta bort koffein tas bort många viktiga antioxidanter och mineraler.
Förutom kaffe har konsumtionen av en rik och varierad mat baserad på naturliga livsmedel visat sig vara en vetenskaplig strategi för skydd av cellmutationer som leder till flera typer av cancer, eftersom det också har många antioxidanter.
Typ av cancer som kan undvikas
Efter olika studier med kaffe, för att observera dess effekt på cancer, är de viktigaste resultaten:
- Prostatacancer: Kaffesubstanser påverkar glukos och insulinmetabolism samt produktion av könshormoner, vilka är de viktigaste faktorerna vid utvecklingen av denna typ av cancer. För att minska upp till 60% chanserna att ha prostatacancer rekommenderas att man dricker minst 6 koppar kaffe per dag.
- Bröstcancer: Kaffe förändrar metabolismen av vissa kvinnliga hormoner, vilket eliminerar cancerframkallande produkter. Dessutom verkar koffein hindra tillväxten av cancerceller i bröstet. De flesta av resultaten har hittats hos kvinnor som dricker mer än 3 koppar kaffe per dag.
- Hudkreft: I olika studier är kaffet direkt relaterat till den minskade risken för att utveckla melanom, den allvarligaste typen av hudcancer. Ju högre kaffeintag, desto mindre är risken för att hudcancer verkar vara.
- Koloncancer: I denna typ förbättrar kaffe risken att bota hos patienter som redan har utvecklat cancer och förhindrar tumörerna att återkomma efter behandling. För att få dessa drycker ska du dricka minst 2 koppar kaffe om dagen.
Oavsett vilken typ av cancer som helst, är kaffe inte ett ämne med helt bevisad effektivitet, och dess effekt reduceras kraftigt när det finns andra riskfaktorer som att ha en familjehistoria av cancer, vara en rökare eller konsumera alkoholhaltiga drycker som är överflödiga.
Vem borde inte konsumera kaffe
Även om kaffe kan skydda mot cancer finns det situationer där drickning av de angivna mängderna kan förvärra vissa hälsoproblem. På så sätt bör konsumtion av kaffe undvikas av alla som har högt blodtryck, sömnlöshet, hjärtproblem, gastrit eller ofta lider av överdriven ångest.
