Att göra hemlagad rismjölk är väldigt enkel, det är ett bra alternativ att ersätta mjölk, vilket är bra för dem som vill gå ner i vikt eftersom de har färre kalorier och fetter.
Dessutom är rismjölk ett utmärkt alternativ för alla som är allergiska eller intoleranta mot mjölk eller soja. Det är vanligare att säga rismjölk eftersom det är en drink som kan ersätta mjölk men det är i själva verket bättre att kalla en risdryck eftersom det är en vegetabilisk dryck.
Ris mjölk recept
Rismjölk är mycket enkel att göra hemma och kan förberedas när som helst, speciellt eftersom det använder ingredienser som är lätta att hitta i vilket kök som helst.
ingredienser
- 1 kopp vit eller helt ris
- 8 glas vatten.
Förberedelsearbete
Lägg vattnet i en panna på elden, låt det koka och sätt riset tvättat. Låt det simma i 1 timme med pannan stängd. Låt svalna och placera i mixern tills vätska. Stam mycket väl och tillsätt vatten om det behövs.
För att tillsätta smak till rismjölk, tills du lägger till mixern, lägg till 1 tesked salt, 2 matskedar solrosolja, 1 tesked vaniljextrakt och 2 matskedar honung., till exempel.
Näringsinformation om rismjölk
| komponenter | Mängd per 1 liter rismjölk |
| effekt | 135 kalorier |
| proteiner | 1, 4 g |
| fetter | 1, 7 g |
| kolesterol | 0 g |
| kolhydrater | 27 g |
| fibrer | 0, 2 g |
| kalcium | 240 mg |
| järn | 0, 2 mg |
| Vitamin D | 1, 5 mcg |
| magnesium | 11 mg |
Vanligtvis läggs kalcium och vitaminer, såsom vitamin B12 och D, till rismjölk för att berika denna mjölk med andra näringsämnen. Mängden varierar från tillverkare.
Fördelar med rismjölk
Rismjölk, eftersom den är låg i kalorier och fettfri, är en utmärkt allierad för viktminskning, lågt kolesterol och lätt matsmältning.
Dessutom är denna dryck perfekt för alla som är allergiska mot mjölkprotein eller till och med laktosintoleranta. Den har en neutral och behaglig smak som kombinerar med kaffe eller chokladpulver och kan tas i mellanmålet eller vid frukost för att ersätta köksmjölk eller sojamjölk, till exempel.
Rismjölk kan köpas i stormarknader eller naturliga livsmedelsaffärer och priset på ett 1-literspaket är ca 20 reais.
Andra friska utbyten
Förutom att byta mjölk för rismjölk är det möjligt att anta andra hälsosamma utbyten som att byta ut choklad med carob eller lämna plastbehållarna med glaset. Kolla på vilka andra utbyten du kan göra för ett hälsosammare liv:
