Grön bananbiomassa bidrar till att gå ner i vikt och minska kolesterol

Grön bananbiomassa bidrar till att gå ner i vikt och minska kolesterol eftersom den är rik på stärkelsebeständig, en typ av kolhydrat som inte smälts av tarmen och fungerar som en fiber som hjälper till att kontrollera blodsockret, sänka kolesterol och ge mättnad efter måltiden.

Grön bananbiomassa medför hälsofördelar såsom:

• Hjälper till viktminskning eftersom den är låg i kalorier och rik på fibrer som ger känslan av mättnad.
• Bekämpa förstoppning genom att vara rik på fiber;
• Bekämpa depression genom att ha tryptofan, en viktig substans för att bilda hormon serotonin, vilket ökar känslan av välbefinnande.
• Minska högt kolesterol eftersom det bidrar till att minska absorptionen av fett i kroppen.
• Förhindra intestinala infektioner eftersom det håller tarmfloran frisk.

För att få fördelarna borde man konsumera 2 matskedar biomassa per dag, som kan tillverkas hemma eller köpas i snabbköp och livsmedelsbutiker.

Hur man gör grön banan biomassa

Följande video visar steg för steg för att göra grön bananbiomassa:

Den gröna bananbiomassen kan förvaras i kylskåp i upp till 7 dagar eller i frysen i upp till 2 månader.

Fermentering av resistent stärkelse

Stabil stärkelse är en typ av kolhydrat som tarmen inte kan smälta, och så hjälper det att minska absorptionen av sockerarter och fetter från mat. Efter att ha nått tjocktarmen, jäsas stark stärkelse av tarmfloran, vilket hjälper till att förhindra problem som förstoppning, tarminflammation och koloncancer.

I motsats till andra livsmedel orsakar intestinal jäsning av resistent stärkelse inte gas- eller bukbehov, vilket möjliggör större konsumtion av grön bananbiomassa. Dessutom är det viktigt att komma ihåg att endast den gröna banan har robust stärkelse eftersom det kommer att brytas in i enkla sockerarter som fruktos och sackaros när frukten mognar.

Näringsinformation och hur man använder den

Följande tabell visar näringskompositionen i 100 g bananbiomassa.

Grön bananbiomassa kan användas i vitaminer, juice, pâtés och bröd eller kakor, samt heta livsmedel som havregryn, buljonger och soppor. Lär dig om fördelarna med olika typer av bananer.

Biomassbrigade Recept

Denna brigadeiro ska tillverkas med kall biomassa, men utan att vara fryst.

ingredienser

• Biomassa av 2 gröna bananer
• 5 msk brunt socker
• 3 msk kakaopulver
• 1 tesked smör
• 5 droppar vaniljessens

Förberedelsemetod

Slå allt i mixern och gör bollar med handen. I stället för de traditionella chokladgranulerna kan du använda nötter eller mandlar krossad eller granulerad kakao. Det ska lämnas i kylskåpet tills bollarna är fasta innan de serveras. Se ett annat recept i: Estrogonofe med grön bananbiomassa.

Lär dig också hur man gör Green Banana Flour, vilket hjälper dig att gå ner i vikt och kontrollera diabetes.