Huvudfunktionen av D-vitamin i kroppen är att underlätta absorptionen av kalcium i kroppen, vilket är nödvändigt för en sund utveckling av ben och tänder. Förutom att förbättra benhälsan, förhindrar vitamin D sjukdomar som fetma och diabetes.
D-vitamin är viktigt för att reglera benmetabolism och fungerar som ett hormon genom att hålla kalcium och fosfor närvarande i rätt mängd i blodet genom att öka eller minska absorptionen av dessa komponenter i tunntarmen.
Funktioner av vitamin D
Funktionerna av vitamin D i kroppen är:
- Öka absorptionen av kalcium och fosfor i tarmen;
- Stärka ben och tänder och göra dem hälsosammare.
- Förhindra sjukdomar som fetma, diabetes, hypertoni och multipel skleros;
- Öka produktionen av muskler;
- Förbättra balans
- Stärka immunförsvaret;
- Förbättra kardiovaskulär hälsa;
- Förhindra vissa typer av cancer, såsom kolon, rektum och bröst;
- Förhindra för tidig åldrande.
Fördelarna med D-vitamin erhålls genom regelbunden konsumtion av livsmedel som är rik på detta vitamin- och solexponering, vilket aktiverar produktionen av D-vitamin i huden.
Var hittar man D-vitamin
Vitamin D finns i livsmedel som fisk, skaldjur, torskleverolja, äggula och mjölk och mejeriprodukter. Kolla in en lista över livsmedel rik på vitamin D.
En annan naturlig källa av D-vitamin är dess produktion i huden från exponering för solens strålar. För att producera tillräckliga mängder av D-vitamin, bör ljusskinniga människor stanna i solen i minst 15 minuter om dagen, medan svarta hudar behöver cirka 1 timmars solexponering dagligen.
Förutom naturliga källor kan D-vitamin också finnas i form av kapsel eller dropptillskott, som endast får användas vid brist på D-vitamin. Mängden tillskott som ska tas varierar beroende på ålder, dos av medicin och grad av vitaminbrist, och barn och gravida kvinnor bör bara ta vitamin D-tillägg enligt medicinsk rådgivning. Se mer i D-vitamintillskott.
Mat rik på vitamin D D-vitamin tillskottDagligt behov av vitamin D
Den önskade mängden vitamin D per dag varierar med ålder:
- Barn upp till 1 år: 10 mcg;
- Barn äldre än 1 år och vuxna: 15 mcg;
- Äldre över 70 år: 20 mcg;
- Gravida kvinnor: 15 mcg.
I allmänhet är endast mat inte tillräckligt för att möta D-vitaminens dagliga behov, så det är viktigt att ha daglig solexponering för att ha tillräcklig vitamin D-produktion. Bristen på vitamin D i kroppen identifieras genom ett blodprov som heter 25 (OH) D, och diagnosen brist görs när du har resultat under 30 ng / ml.
Symptom på D-vitaminbrist
Symptomen på D-vitaminbrist i kroppen är:
- Minskade kalcium och fosfor i blodet;
- Muskelsmärta och svaghet;
- Försvagning av ben
- Osteoporos hos äldre
- Rickets hos barn;
- Osteomalaci.
Absorption och produktion av D-vitamin försämras hos vissa sjukdomar, såsom njursvikt, lupus, Crohns sjukdom och celiaki. Se mer i: Tecken som kan indikera brist på vitamin D.
Konsekvenser av överskott av vitamin D
Konsekvenserna av överskott av D-vitamin i kroppen är försvagning av ben och förhöjda halter av kalcium i blodet, vilket kan leda till njursten och hjärtarytmi.
De viktigaste symptomen på vitamin D är brist på aptit, illamående, kräkningar, ökad urinfrekvens, svaghet, högt blodtryck, törst, kliande hud och nervositet. Men överskottet av vitamin D uppstår endast på grund av överanvändning av tillskott av detta vitamin.