Proteendieten baseras på konsumtion av livsmedel som är bra proteinkällor, såsom kött och ägg, och uteslutande av matarrika med kolhydrater som bröd och pasta. För att gå ner i vikt med denna diet bör det valda proteinet vara lågt i fett, med kyckling istället för rött kött och skummjölk i stället för helmjölk, till exempel för att konsumera mindre kalorier från fett.
Proteendiet slims eftersom frånvaron av kolhydrater i kosten gör att kroppen brinner sina fettkällor snabbare. Det är emellertid vanligt att känna svaghet och yrsel i de tidiga dagarna av kosten, men dessa tecken passerar vanligen efter 3 eller 4 dagar, när kroppen blir van vid kolhydraternas brist. Ett mer gradvis sätt att ta bort kolhydrater från kosten och inte lida är att göra den låga carbdieten, vet hur man gör det.
Protein Diet Meny
Detta är ett exempel på en komplett proteindieten meny som enkelt kan uppfylla en vecka.
| frukost | lunch | mellanmål | middag | |
| andra | Skummjölk med avokado | Kokad fisk med spenat kryddat med citrondroppar | 3 nötter + 1 yoghurt med låg fetthalt | Tonfisk sallad med selleri, sallad, gurka och ost |
| tredje | Skim yoghurt och ost | Grillad kyckling med gurksallad, sallad, tomat | Skummjölk med 2 rullar ost och skinka | Grillad lax med broccoli, morot och tomatsallad |
| fjärde | Skummjölk med 1 kokt ägg | Omelett med ost och skinka, raket sallad | Skim yoghurt med linfrö och 2 skivor ost | Turkiet biff med arugula, avokado och citron |
| gård | Avokado vitamin med skummjölk | Grillad färsk tonfisk med chard | Citronsaft med ägg och ost | Kyckling kokad med selleri och spenat |
| fredag | Skim yoghurt och ost | Strimlad kycklingbröst med rädisallad | Avokado vitamin | Omelett med sauterad spenat |
| lördag | Skummjölk med 2 rullar ost och skinka | Sallad, arugula och gurksallad med malet avokado och riven ost | 3 valnötter + 1 yoghurt med låg fetthalt | Selleri soppa med grillad biff |
| söndag | Skummad äggyoghurt kokad med ost | Grillad biff med sautad cikoria | Citronsaft med ägg och ost | Ångad ägg med ångad kruk |
Hur man kombinerar grönsaker för att få mer protein
Titta på den här videon som är de bästa matvarorna som kombinerar proteiner och kött:
Mat som är tillåtet i proteindiet
De livsmedel som är tillåtna i proteindieten är proteinföda och vissa lågkolhydratgrönsaker, frukter och grönsaker, såsom:
- Mager kött, fisk, ägg, skinka;
- Skummjölk, vita ost, fettfri yoghurt;
- Chard, kål, spenat, sallad, arugula, vattenkryddor, cikoria, morot, kål, tomat, gurka, rädisa;
- Olivolja;
- Kastanjer, valnötter, mandlar;
- Frön som chia, linfrö, sesam, pumpa, solrosor;
- Avokado, citron.
Proteendieten kan utföras i 15 dagar med 3 dygns intervall och kan upprepas i högst 15 dagar. Så här gör du en vegetarisk kost med hög proteinhalt.
Förbjudna livsmedel i proteindiet
Livsmedel som är förbjudna under proteindiet är källor till kolhydrater, såsom:
- Bröd, pasta, ris, mjöl, potatis, sötpotatis, macaxeira
- Bönor, kikärter, majs, ärtor, sojabönor;
- Socker, kakor, bakverk, kakor, läskedrycker, juice;
- Frukt och kokosnötvatten.
Det är viktigt att inte konsumera dessa livsmedel under proteindieten för att undvika förändringar i ämnesomsättningen som gör att kroppen slutar använda protein och fett som energikälla. Se 10 skäl att äta protein.
Vad man ska veta innan man börjar proteindieten
Innan du börjar ha en diet är det viktigt att rådgöra med en läkare eller en nutritionist för att inte skada din hälsa. Nutritionisten kan indikera en annan mer personlig meny, med beaktande av personliga preferenser och eventuella kostbegränsningar.
Omsorg för proteindieten är huvudsakligen så att denna typ av näring inte skadar njurarnas funktion. Så helst bör denna diet göras i högst 1 månad och enligt näringsämnets orientering så att det inte finns några problem relaterade till bristen eller överskottet av näringsämnen i kroppen, såsom njureproblem, håravfall, huvudvärk, yrsel och svimning.
