Drickande kaffe hjälper till att skydda hjärtat eftersom det är rikt på antioxidanter som förhindrar hjärt-kärlsjukdomar som hjärtinfarkt, och dess effekt på ökat blodtryck finns oftast hos personer som är känsliga för koffein, som röker eller som redan har diagnostiserats med högt blodtryck.
Kaffe arbetar också för att bekämpa trötthet och depression, förbättra humör och humör. Men för att få alla fördelar med denna dryck, är idealen att konsumera i måttliga mängder, från 500 till 600 ml per dag, vilket motsvarar 3 eller 4 koppar dagligen . Se mängden koffein i mat.
Huvudfördelar med kaffe
Förutom att vara rik på antioxidanter som skyddar hjärtat, ger kaffe också fördelar som:
- Bekämpa trötthet
- Förhindra depression;
- Undvik uppkomsten av vissa typer av cancer. Så här kan kaffe hjälpa till att skydda mot olika typer av cancer.
- Förbättrar minnet;
- Bekämpar huvudvärk och migrän
- Lindrar stress och förbättrar humör.
Kaffe kan också konsumeras hela dagen efter måltider eller tillsammans med snacks. Det är emellertid viktigt att komma ihåg att kaffe inte bör ersätta mjölkförbrukningen i mellanmål, eftersom mjölk och mjölkprodukter är huvudkällan till kalcium i kosten. Läs mer om risken att dricka för mycket kaffe i: Är kaffe med mjölk en farlig mix?
Det bästa sättet att konsumera kaffe
Det bästa sättet att konsumera kaffe är grovt kaffe, eftersom kokt kaffe innehåller fler polycykliska aromatiska kolväten, ett ämne som gynnar förändringar i cellens DNA och cancerframkallande. Det beror på att kaffepulveret kokar extra av dessa cancerframkallande ämnen, vilket innebär att sprutan innehåller 5 gånger mer av dessa ämnen än grovt kaffe.
Således är idealen att kaffet är kokt och passerar varmt vatten genom filtret med kaffepulvret, eftersom förutom de cancerframkallande ämnena eliminerar filtret också de flesta av de föreningar som ökar kolesterol. Dessutom utgör omedelbar kaffe ingen hälsorisker och kan konsumeras i måttliga mängder för att undvika sömnlöshet och hjärtklappning.
Kaffe + nap vaknar sömn och ökar koncentrationen
En utmärkt strategi att bekämpa sömnighet kort efter lunch eller i mitten av morgonen är till exempel att ta 1 kopp svart kaffe och ta en 20 minuters tupplur snart efter.
Dessa två strategier kallas Coffee NAP, och gynnar hjärnans funktion, vilket gör att hjärnan blir mer vilad och aktiv för en dags arbete. Detta beror på att koffein och vila tillsammans eliminerar överskott av adenosin som ackumuleras i hjärnan, vilket är det som orsakar trötthet och svårighetsgrad att koncentrera sig.
Även om endast 1 kopp kaffe är tillräckligt för att du ska känna sig vaken och mer koncentrerad, när vi är väldigt trötta kan det ta en större mängd kaffe men det får inte ha den förväntade effekten och i sådana fall när personen är känner sig väldigt trött, dricker kaffe och sover i 20 minuter är en effektivare strategi.
Det rekommenderas inte att sova längre så att du inte når djup sömn, eftersom om det inte finns någon möjlighet att sova i minst 90 minuter, kommer personen att vakna ännu tröttare.