Kokosvatten, förutom att vara väldigt gott, har egenskaper som hjälper till att minska kolesterol och genom att ha större kapacitet att hydrera än rent vatten är idealiskt att ta i fall av diarré, kräkningar och uttorkning.
Minskningen av kolesterol händer på grund av kokosnötolja, vilket medför att lipidskiktet minskas på grund av laurinsyra, vilket minskar risken för igensättning av artärer. På grund av dess innehåll i kalium- och natriumsalter är kokosnoten också en lämplig mat för ateroskleros, för nerver, hjärnor och lungor, liksom att vara en god mat för diabetiker, så länge det inte är överdone.
Andra fördelar med kokosvatten
Kokosvatten är ett utmärkt alternativ till hydratisering i torka situationer, till exempel där tillgång till dricksvatten är svårare. Det är därför ett säkert alternativ för spädbarn, barn, äldre och gravida kvinnor.
Kokosvatten har också andra hälsofördelar, som är användbara vid behandling i fall av högt blodtryck, är mycket diuretika och hjärtproblem eller kramper på grund av sin stora koncentration av kalium och mineraler i allmänhet och det är därför utmärkt för att minska svaghet muskel, huvudvärk eller postural hypotension.
Hur man använder kokosnöt för att sänka kolesterol
Det rekommenderas att ta 3 koppar kokosnötvatten dagligen, helst naturligt, för att märka någon minskning av kolesterol men om du inte kan, kan du ta det industrialiserade kokosnötvattnet, även om det inte smakar detsamma. Men för att komplettera det är det också viktigt att begränsa konsumtionen av fettfattiga livsmedel och öva övningar för att bränna fett som lagras i kroppen.
Högre koncentrationer av laurinsyra finns i kokosnoten i sig, så ännu effektivare är användningen av kokosnötolja som är gjord med den vita delen av kokosnoten. Så här förbereder du receptet hemma. Du kan använda denna kokosnöt för att krydda salladen och till och med göra ris genom att ersätta den gemensamma matoljan eller förbereda pannkakor.
