Denna omelet recept för förstoppning är ett raffinerat och väldigt näringsrikt rika recept, gjord med pumpa blomman och fröna.
Mängden omelett näringsämnen med frön, som bör serveras med en sallad, bidrar till en måltid rik på vitaminer och fibrer för att göra en diet för förstoppning.
ingredienser
- 3 pumpa blommor
- 2 ägg
- 1 matsked vetemjöl
- 30 g hackad lök
- salt och persilja till smak.
Förberedelsearbete
För att göra denna omelett slå 2 äggvitorer och tillsätt äggulorna manuellt med en gaffel eller visp och tillsätt övriga ingredienser genom att blanda försiktigt.
Sätt en stekpanna på elden med lite olja och en tesked smör eller margarin, bara för att sprida botten. När det är väldigt varmt placera blandningen i stekpannan och minska värmen. Med hjälp av en maträtt vänd omelet efter 3 minuter och lämna ytterligare 3 minuter stekning. Tiden kan variera beroende på flamans pan och intensitet.
När servering garnera med 15 gram pumpa frö och en pumpa blomma. Denna tvåpersonliga måltid är komplett med en sallad av sallad, tomat, morot, majs och äpple.