Bisfenol A, även känt av akronymet BPA, är en förening som används i stor utsträckning för att tillverka polykarbonatplaster och epoxihartser, och används vanligtvis i behållare för lagring av mat, flaskor med vatten och läsk och i burkar i burkar. När dessa behållare kommer i kontakt med mycket heta livsmedel eller när de placeras i mikrovågsugnen förorenar bisfenolen A i plasten maten och slutar konsumeras tillsammans med maten.
Förutom att vara närvarande i livsmedelsförpackningar, kan bisfenol också hittas i plastleksaker, kosmetiska produkter och värmepapper. Överdriven konsumtion av detta ämne har kopplats till ökade risker för sjukdomar som bröst- och prostatacancer, men stora mängder bisfenol behövs för att få dessa hälsoskador.
Hur man identifierar bisfenol A i förpackningar
För att identifiera produkter som innehåller bisfenol A måste närvaron av nummer 3 eller 7 på plaståtervinningssymbolen noteras på förpackningen, eftersom dessa siffror representerar att materialet tillverkades med användning av bisfenol.
De mest använda plastprodukterna som innehåller bisfenol är köksredskap som flaskor, diskar och plastbehållare, som också finns i cd-skivor, medicinska redskap, leksaker och apparater.
För att undvika överdriven kontakt med detta ämne bör man helst föredra att använda föremål som är fria från bisfenol A. Se några tips om hur man undviker bisfenol A.
Tillåten mängd bisfenol A
Den maximala tillåtna mängden bisfenol A som ska konsumeras är 4 mcg / kg per dag för att undvika hälsorisker. Det genomsnittliga dagliga intaget av spädbarn och barn är dock 0, 875 mcg / kg, medan genomsnittet för vuxna är 0, 388 mcg / kg, vilket visar att den vanliga konsumtionen av befolkningen inte utgör hälsorisker.
Men även om riskerna med bisfenol A negativa effekter är mycket små är det fortfarande viktigt att undvika överdriven konsumtion av produkter som innehåller bisfenol A för att förebygga sjukdom.
