Varierande mat efter ålder är grundläggande för att hålla kroppen stark och hälsosam, så äldres diet ska ha:
- Grönsaker, frukter och helkorn: de är en bra stark fiber, användbar för förstoppning, hjärt-kärlsjukdom och diabetes.
- Mjölk och dess derivat: har kalcium och vitamin D, vilket stärker ben och leder, samt protein, kalium och vitamin B12.
- Kött: helst mager, är bra källor till protein och järn, liksom ägg.
- Bröd: berikad med fiber, flingor, undvikande av det vita brödet, att kunna följa med måltider samt ris och bönor.
- Legumes: Som bönor och linser har de ett högt innehåll av kolesterolfria fibrer och har hög proteinhalt.
- Vatten: från 6 till 8 glas om dagen, antingen i form av soppa, juice eller te. Man borde dricka även utan törst.
Andra värdefulla tips är: Ät inte ensam, ät var 3 timmar och tillsätt olika kryddor till maten för att variera smaken. Under hela livet förekommer många förändringar i kroppen och de måste åtföljas av korrekta matvanor för att undvika sjukdomar.
Se även:
- Vad de äldre bör äta för att gå ner i vikt
- De bästa övningarna för äldre
