Chard är en vegetabilisk vegetabilisk grönsak som hjälper till att reglera tarmfunktionen, är också användbar för att bekämpa blåsor, magproblem, har expektorativ åtgärd som är bra för att eliminera slem, hjälper till att bekämpa hemorrojder, håravfall och märken lila på huden.
Den kan ätas rå i sallader, kokta eller braised, eller som koncentrerad juice eller blandas med råa frukter eller grönsaker. Chard kan också användas som ett hemhjälpmedel och är användbart för att behandla olika hälsoproblem.
Emellertid innehåller chard oxalsyra som, när de konsumeras i överskott, kan försämra absorptionen av kalcium i kroppen, så för att minska mängden av denna syra kan du koka chard före konsumtion. Ett utmärkt alternativ är att göra strimlad schweizisk chard som är bra för anemi, stärka ben, gå ner i vikt, hjälp i matsmältningen och eliminera toxiner från kroppen.
Hur man gör Chard
Chard har få kalorier och kan användas i sallader som ett alternativ för dem på en diet. Schweizisk chard juice har använts för behandling av sår genom att bidra till att neutralisera surhetsgraden i magen, vara en bra hembehandling mot gastrit och sår. Bara passera chard bladet genom centrifugen och dricka denna koncentrerade juice fortfarande fastande.
Chard sallad
Förbereda en stor sallad med chard lägg bara på en tallrik följande ingredienser:
- 5 blad av hackad sallad
- 2 hackade bladblad
- 8 körsbärstomater eller 2 vanliga tomater
- lägg till små bitar av vit ost
- chia frön, goji bär bär, linfrö och sesam att smaka
För att krydda denna sallad, kan du tillsätta saften av en halv citron i ett halvt glas naturlig yoghurt utan socker och tillsätt salt, om det behövs.
Braised Chard
ingredienser:
- 5 chard lämnar hackade
- 1 glas vatten
- 3 klyftor vitlök, krossad
- 3 matskedar olivolja
Hur man gör:
Tillsätt vitlök och olivolja i en stekpanna tills det är guldbrunt. Lägg sedan till den hackade chard och krydda med salt och svartpeppar efter smak. För att undvika att sticka i pannan, lägg till små mängder vatten lite och det kommer att vara klart när bladen är reducerade i storlek och är alla kokta.
Hur man använder Chard som en hemlagad lösning
Chard juice kan beredas genom att passera bladet i centrifugen, men kan också beredas i mixern genom att lägga till andra frukter eller grönsaker och är mycket fördelaktigt för hälsan:
- Mot förstoppning: Slå i blandaren 1 blad av chard med den koncentrerade saften av 2 apelsiner och ta sedan fast.
- Mot gastrit: Lägg 1 matsked hackad chardblad i 1 kopp kokande vatten. Låt det stå i 5 minuter och drick det.
- För att släppa ut slem: Passera 1 blad av schweizisk chard genom centrifugering och ta denna koncentrerade juice med 1 matsked honung. Ta 3 gånger om dagen.
- För brännskador och lila markeringar på huden: Knippa 1 blad med schweizisk chard på en pistel tills den bildar en grön pasta. Applicera helt enkelt denna pasta på toppen av 1: a eller 2: e graden och bränna och täcka med en gasbindning och ta bort endast när pastan är torr så att gasen inte håller sig fast i huden.
- Avta koka eller kutan abscess: Koka 1 hel kardblad och när det är varmt applicera direkt på toppen av regionen som ska behandlas. Låt det fungera i några minuter, 3 till 4 gånger om dagen. Värmen som släpps ut av bladet kommer att underlätta utgången av pusen naturligt.
Näringsinformation för Chard
komponenter | Belopp per 100 g chard |
effekt | 19 kalorier |
proteiner | 1, 8 g |
fetter | 0, 2 g |
kolhydrater | 3, 7 g |
fibrer | 1, 6 g |
C-vitamin | 30 mg |
magnesium | 81 mg |