Denna mycket enkla att härda influensa soppa är också mycket näringsrik, rik på kalcium, magnesium och järn. Det är indicerat att bota eller återhämta sig från influensan, eftersom ingredienserna har stor antiinflammatorisk och decongestant potential.
Ingredienser av soppa för att bota influensa
- 4 vit asparges
- 1 lök
- 4 matskedar olivolja
- 1 sallad
- 1 vitlök
- 80 g spenat
- 200 g ärter
- 1 liter vatten
- Salt och peppar efter smak
Hur man förbereder soppa för influensa
I en panna sautar löken i olivoljan och tillsätt sedan sallat purjolök, spenat och sparris som du föredrar. Efter 3 eller 4 minuter kokar du alltid vattnet och koka i 30 minuter. Tillsätt salt och peppar och slå i mixern. Ärterna läggs till nästa och borde vara hela.
Denna goda soppa för influensa ger 4 rätter.