De viktigaste maträtterna som är rik på alanin är proteinrika livsmedel som ägg eller kött, till exempel.
Vad gör Alanina?
Alanin används för att förebygga diabetes eftersom det bidrar till att reglera blodsockernivån. Alanin är också viktigt för att öka immuniteten.
Alanin och arginin är två aminosyror som är relaterade till förbättrad atletisk prestanda genom att minska muskeltrötthet.
Tillskott med alanin kan vara användbart vid övning av fysisk aktivitet eftersom det minskar muskelmattning vilket gör att idrottaren kan arbeta hårdare och därmed förbättra prestanda. För att göra detta tillskott är det viktigt att konsultera nutritionisten som kommer att ange lämplig mängd att ta.
Lista över mat rik på Alanine
De viktigaste livsmedlen rik på alanin är ägg, kött, fisk, mjölk och mejeriprodukter. Andra livsmedel som också har alanin kan vara:
- Asparges, maniok, potatis, morot, aubergine, betor;
- Havre, kakao, råg, korn;
- Kokosnöt, Avokado;
- Hasselnötter, valnötter, cashewnötter, hästnötter, mandlar, jordnötter;
- Corn, bönor, ärter.
Alanin finns i livsmedel men dess intag av mat är inte nödvändigt eftersom kroppen kan producera denna aminosyra.