Ljus och diet livsmedel används ofta i dieter för att gå ner i vikt genom att ha mindre socker, fett, kalorier eller salt. Men dessa är inte alltid de bästa valen för att hålla smaken behaglig för konsumenten, ofta kompenserar branschen för minskning av socker med fett, till exempel lämnar maten ännu mer kalorisk än sin "normala" version.
Dessutom ökar den dagliga konsumtionen av diet eller ljusprodukter med 3 gånger risken att utveckla degenerativa sjukdomar som Alzheimers eller har stroke. Därför är det viktigt att läsa etiketten och jämföra de två versionerna för att veta vilket näringsämne som tagits från produkten och förstå att lätta livsmedel inte kan konsumeras i vila, eftersom de också gifter, förutom fler kalorier och därmed fetthalt. Se tips om hur man läser matetiketter för att göra bättre val.
När man ska äta diet eller lättmat
Dietprodukter är endast angivna för diabetiker och ljus som är indicerade för dem som har fett i levern eller tar dietregimen. Därför ska de som inte är i något av dessa fall inte konsumera dietprodukter eller ljus i deras dagliga dag.
Men när det är väldigt nödvändigt att konsumera lite diet eller lätt produkt, borde man jämföra den här versionen med "normal", eftersom ofta mängden fett eller natrium är högre, vilket också hotar hälsan.
Följande bild ger ett exempel på en dietmat som ger mer fett än vanlig mat, vilket skulle vara skadligt för personer som vill gå ner i vikt eller som exempelvis har högt kolesterol.
I det här exemplet kan du se att för samma mängd choklad har dietversionen mer fett och natrium än den normala versionen, som är hälsofarlig och bidrar inte till viktminskning. Se svaren på 10 andra myter och sanningar om dieter för viktminskning.
Skillnad mellan diet och ljus
Skillnaden mellan diet och ljus är i den mängd näringsämnen som har dragits ut från produkten. Medan dietmat har noll eller endast en mycket liten mängd näringsämnen, har lätta livsmedel bara en minskning av det näringsämnet, vilket bör vara minst 25%.
Till exempel har 200 ml av en normal soda ca 20g socker, men en lätt soda kan ha upp till 16g socker, medan dietversionen har 0g socker. I andra livsmedel kan en sådan minskning emellertid inträffa för både socker och andra näringsämnen, såsom mättat fett, kolesterol, protein och salt, och det näringsämne som har reducerats hjälper ofta i viktminskningsprocessen. Läs mer om skillnaderna mellan diet och ljus och veta när du ska använda var och en.
Hur man går ner i vikt utan att äta kost och ljus
Att gå ner i vikt utan att äta diet och lätta produkter bör man föredra hela produkter, som är rika på fiber och vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppens korrekta funktion. Du måste konsumera minst 3 frukter per dag, helst med skal, äta sallad i huvudmåltiderna och undvik mat som är rik på socker och fett, såsom kakor, frysta färdiga måltider och stekt mat.
Förutom att äta, bör fysisk aktivitet göras minst 3 gånger i veckan, då träning ökar metabolismen, förbättrar blodcirkulationen och hjälper tarmen att fungera ordentligt, accelererar viktminskning och förbättrar kroppens hälsa.
Om du alltid tänker på mat, vet om du har ett fett sinn och vad du ska göra för att behandla.
Hur man berättar om kost eller lätt mat är riktigt bra
Läs om hur man läser matetiketter och ta reda på om kost eller ljus är det bästa alternativet för dig i den här videon:
