Livsmedel som är höga i kolesterol är speciellt sådana av animaliskt ursprung, t.ex. äggula eller nötkött, till exempel.
Kolesterol är en typ av fett i kroppen, vilket är nödvändigt för att cellerna ska fungera korrekt när de är i lämpliga mängder. Det finns två typer av kolesterol, dåligt kolesterol och gott kolesterol och så är det viktigt att de är i balans i blodet.
Några exempel på livsmedel som är höga i kolesterol inkluderar:
Tabell med livsmedel högt i kolesterol
Några livsmedel som är höga i kolesterol:
| mat | Mängden kolesterol i 100 g | Energi i 100 g |
| Köttbuljong | 24000 mg | 17 kalorier |
| Fläskkotletter | 1900 mg | 120 kalorier |
| Kyckling äggulor | 1500 mg | 363 kalorier |
| Rim Bullock | 440 mg | 111 kalorier |
| ricotta | 440 mg | 179 kalorier |
| Fläsklever | 420 mg | 131 kalorier |
| Kalvkött lever | 360 mg | 127 kalorier |
| Oxlever | 320 mg | 130 kalorier |
| SARDELL | 315 mg | 106 kalorier |
| biff | 289 mg | 140 kalorier |
| krabba | 270 mg | 81 kalorier |
| smör | 262 mg | 766 kalorier |
| Kingfish | 254 mg | 90 kalorier |
| fisk katjon | 250 mg | 129 kalorier |
| Lard av fläsk | 243 mg | 900 kalorier |
| gris | 198 mg | 285 kalorier |
Dessa livsmedel som de har stora mängder kolesterol bör undvikas av dem som har högt kolesterol.
Lista över livsmedel som ökar dåligt kolesterol
Denna förteckning över livsmedel som ökar dåligt kolesterol bör undvikas huvudsakligen av patienter med kardiovaskulära problem eftersom de är höga i mättade fetter. De är:
- Stekt fisk, panerade kött, pommes frites
- Korv, salami, bacon, svin
- Choklad, chokladdrycker, industrialiserade kex och pajer
- Helmjölk, kondenserad mjölk, gul ost, gräddfil, grädde recept, glass, pudding
Både tabell- och listmatar bör undvikas vid LDL-kolesterol över 130 mg / dl.
Förteckning över livsmedel som styr kolesterol
- avokado
- Olivolja, majsolja, solrosolja, canolaolja, jordnötsolja
- Jordnötter, mandlar, kastanj, linfrö, solrosfrö, sesam
- Lax, tonfisk, sardiner
- Vitlök, lök
- sojaböna
- Jordnötssmör
Dessa livsmedel är höga i enomättade fetter och tillsammans med viktminskning och fysisk aktivitet hjälper kroppen att förbättra blodkolesterol. Men för att sänka kolesterol snabbare, rekommenderas det att göra någon form av fysisk aktivitet ungefär 3 gånger i veckan.
Det goda HDL-kolesterolet bör alltid vara större än 35 mg / dl.
Användbara länkar:
- Aubergine vid behandling av kolesterol
- Naturlig lösning för sänkning av kolesterol
- Hur sänker kolesterolet
