Proteiner är nödvändiga näringsämnen för kroppen att producera viktiga delar av kroppen, såsom muskler, hormoner, vävnader, hud och hår. Dessutom var proteinerna neurotransmittorerna, som är ansvariga för att överföra nervimpulserna som bildar tankarna och de fysiska befalla för kroppen att röra sig.
Proteiner är ett näringsämne som finns i livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter och finns i livsmedel av vegetabiliskt ursprung, såsom sojabönor, bönor, jordnötter, sesam och linser.
Här är 10 skäl att äta protein:
1. Producera muskelmassa
Proteiner är viktiga näringsämnen för underhåll och ökning av muskelmassa, eftersom för att muskeln ska växa är det nödvändigt att förutom regelbunden fysisk aktivitet ha en adekvat konsumtion av proteiner av god kvalitet, såsom de som finns i livsmedel av animaliskt ursprung, såsom kött, kyckling och ägg.
Mängden protein som ska konsumeras för att ha hypertrofi varierar beroende på vikt och typ och mängd fysisk aktivitet. Se vilka livsmedel som hjälper dig att få muskler.
2. Framställa antikroppar
Antikroppar och kroppens försvarceller är gjorda av proteiner och utan ett tillräckligt intag av det näringsämnet blir immunsystemet försvagat och kroppen blir mer mottaglig för sjukdomar och infektioner.
Förutom adekvat proteinintag är andra näringsämnen som zink, selen och omega-3 också viktiga för att bibehålla god immunitet. Se tips för att öka immunförsvaret.
3. Bibehålla frisk hud och hår
Proteiner är ansvariga för att bilda kollagen, ett ämne som ger fasthet mot huden och förhindrar rynkor och uttrycksmärken. Dessutom är keratin, huvudkomponenten av hår, också ett protein, och därför behöver det friska håret det näringsämnet.
Det är viktigt att komma ihåg att livsmedel som kött och ägg, som är naturligt höga i protein, huvudsakligen är ansvariga för att producera kollagen och keratin, och det är inte nödvändigt att fokusera på konsumtion i livsmedel eller kollagentillskott.
4. Balanseringshormoner
Hormoner är också substanser i kroppen som bildas av proteiner, och för att ha en bra hormonbalans är det nödvändigt att konsumera detta näringsämne korrekt. Problem som polycystiskt ovariesyndrom, stress eller ångest kan orsakas av hormonella förändringar, och en balanserad kost är väsentlig för att förbättra symptomen och behandla sjukdomar.
5. Underhålla ett bra nervsystem
Neurotransmittorer som adrenalin och acetylkolin är tillverkade av proteiner och ansvarar för att överföra nervimpulserna som genererar tankar, känslor och kommandon som gör hela kroppen rörlig och fungerar som den ska.
6. Såråtervinning och operationer
Proteiner är den viktigaste grunden för bildandet av nya vävnader, vilket är nödvändigt för att återställa problem som sår och skärningar av operationer. De utgör väsentliga delar av kroppen, såsom blodkärl, bindväv, celler, kollagen och hud, och det är viktigt att ha tillräckligt med proteinintag efter stora operationer som hjärtkirurgi och organtransplantation.
7. Transport av syre
Röda blodkroppar, cellerna som är ansvariga för att transportera syre i blodet, består av proteiner, så ett lågt intag av detta näringsämne kan orsaka problem som anemi, svaghet, pall och brist på beredskap.
8. ge energi
Förutom kolhydrater och fetter kan proteiner också användas som substrat för att producera energi i kroppen och reglera blodsocker, särskilt på lågt kolhydratdieter. Varje gram protein ger 4 kcal, samma mängd som ges av kolhydrater.
9. Underhålla gemensam hälsa
Lederna är formade av senor och har en stor närvaro av kollagen, som fungerar som en buffert mellan benen, förhindrar dem från att bära ut och smärta. Så, för att kollagen är framställd av proteiner, är de också viktiga för att upprätthålla god gemensam hälsa och förebygga skador vid träning av fysiska övningar, vilket tvingar lederna mycket. Se vad det är för och när du ska använda kollagen.
10. Digestera och absorbera mat
Magsaft och matsmältningsenzymer består av proteiner som är ansvariga för att bryta ner maten i mindre partiklar som absorberas av tarmarna.
Dessutom har cellerna i tarmarna transportörer som bildas av proteiner och som fungerar som dörrar som tillåter ingreppet av näringsämnenna som smälts in i organismen.
Mängden protein att äta per dag
Den önskade mängden protein som ska ätas per dag varierar beroende på personens vikt och fysiska aktivitet. Till exempel en vuxen som:
- Utövar inte fysisk aktivitet kräver 0, 8 g protein per kg kroppsvikt;
- Praktiserar lätt fysisk aktivitet behöver 1, 1 till 1, 6 g protein per kg kroppsvikt;
- Övning av kroppsbyggnad kräver 1, 5-2 g protein per kg kroppsvikt.
Det innebär att en kroppsbyggare på 70 kg behöver ta 105 g till 140 g protein, vilket måste fördelas hela dagen för att få ett bra resultat vid underhåll och produktion av muskelmassa. Känn 10 tillskott för att få muskelmassa.
För att lära dig mer om proteinrika livsmedel, titta på följande video: