Diet för gastroesofageal reflux

Dieten för gastroesofageal reflux bör vara rik på fibrer, frukter, grönsaker och hela livsmedel. Det är också viktigt att du inte äter svårt att smälta mat eller irritera magen, som stekt mat, läsk och peppar.

Återflöde uppstår när magsyra stiger till matstrupen, särskilt efter måltider. De viktigaste symptomen på denna sjukdom brinner, smärta vid sväljning och uppstötning, och dess behandling innebär att ta hand om mat och vid behov användningen av antacida.

Omsorg för mat

Den vård som måste tas med mat för att behandla återflöde är:

• Ät i mindre mängder var 2 eller 3 timmar;
• Öka konsumtionen av frukt och grönsaker;
• Öka förbrukningen av fiberrika hela livsmedel;
• Föredrar magert kött, fisk och mjölk och skum derivat;
• Undvik att dricka vätskor under måltiderna.
• Undvik att äta 2 till 3 timmar före sänggåendet;
• Undvik att ligga eller träna strax efter måltiden.
• Drick kamille te eftersom det fungerar genom att lugna tarmarna och magen.

Förutom denna vård, att vara överviktig och ha på sig klara kläder kan också vara orsaken till ökat tryck i magen, vilket gynnar återflöde. I sådana fall borde du äta en balanserad diet för att gå ner i vikt och bära lätta kläder, särskilt under måltiden. Se hur fullständig återflödesbehandling ska göras.

Livsmedel som bör undvikas

De livsmedel som bör undvikas i kosten för återflöde är:

• Fett: Fries, rött kött, korv, korv och bacon eftersom överflödigt fett får mat att stanna längre i magen, vilket ökar risken för återflöde.
• Koffein: kaffe, te och choklad, eftersom de stimulerar magen, favoriserar återflöde
• Alkoholhaltiga drycker: Irriterar magen och ökar återflödet.
• Kolsyrade drycker: läsk och mousserande vatten som de ökar trycket inuti magen;
• Peppar: Irriterar magen och ökar surheten.
• Enkel kolhydrater: mjöl, pasta och bröd, eftersom de minskar kraften i sfinkteren som stänger passagen mellan magen och matstrupen.

Förutom dessa livsmedel är det också viktigt att sluta röka, eftersom cigarettrökning ökar symtomen på återflöde.

Dietmeny för återflöde

Följande tabell ger ett exempel på en 3-dagars reflux diet-meny.

Citrusfrukter som apelsin, ananas och mandarin kan öka den brännande känslan hos vissa människor och bör gradvis införas i maten, enligt tolerans och förbättring av reflux symptom.

När diet och drogbehandling inte kan kontrollera återflöde, kan det vara nödvändigt att ha en operation för att bota sjukdomen.