För att göra matutbildning med barn måste du först ändra dina föräldrars vanor, särskilt genom enkla handlingar som att inte köpa godis hemma och alltid ha en sallad vid lunch och middagsbordet.
Barn efterliknar ofta sina föräldrars attityder, och det är därför nödvändigt att föra hela familjen tillsammans för att ändra matvanor, vilket kan uppnås genom följande steg:
1. Ha god mat i kylskåpet
Det första steget att få barn att äta bra är att ha god mat i kylskåp, skafferi och skåp. På så sätt kommer de alltid att ha bra alternativ att välja mellan, och även om de gör tantrums för att äta skit som fylld kaka och läsk, kommer de inte ha det hemma.
Under barnens tantrums borde föräldrar öppna skåpen för att visa att de inte har de önskade matarna av de små och att visa andra alternativ av tillgängliga snacks.
2. Ät alltid hälsosam mat vid måltiden
Att sätta in hälsosam mat till mat, även om barn inte vill konsumera dem, är viktigt för att de ska lära känna nya livsmedel och vara nyfiken på dem.
Föräldrar kan alltid erbjuda sallader och hackade frukter, och nötter och naturlig yoghurt med honung i tilltugg.
3. Ät ny mat framför barnen
Att uppmuntra barn att prova nya smaker är en bra strategi att äta hälsosam mat framför barnen så att de kan se hur hälsosamma och friska de är.
Ofta äter inte barn frukter, grönsaker och olika beredningar eftersom föräldrarna själva inte har denna vana, så det är nödvändigt att ändra och visa dem att förändringen är utsökt.
4. Låt barnen delta i köket
Att låta barn hjälpa till med matberedning är också ett bra sätt att uppmuntra dem att lära känna maten och förstå hur maten var beredd på ett kärleksfullt och gott sätt.
Ibland, när de ser plattan klar, avvisar barnen förberedelsen, eftersom de tycker det är konstigt och förstår inte hur det gjordes. Så genom att delta i förberedelserna och matlagningsprocessen kan de experimentera med nya smaker och bli upphetsad när allt är klart vid bordet.
5. Undvik distraktioner vid måltidstid
Det är viktigt att undvika distraheringar som t ex tv, surfplatta eller mobiltelefon under måltiden, en regel som gäller både barn och föräldrar.
Trots den röra som vanligtvis görs, måste måltiden vara ett ögonblick av uppmärksamhet för barnen, där de får beröm och råd på ett trevligt sätt, vilket gör maten alltid ett speciellt ögonblick.
6. Ha mycket tålamod
Att ha tålamod är alltid nödvändigt under utbildningen av barn, och det är också kostutbildning. Barn kommer inte att lätta på nya livsmedel, och det tar tid och tålamod att övertyga dem om att prova nya smaker.
Och arbetet slutar inte vid första försöket: i allmänhet är det nödvändigt att försöka flera gånger samma mat tills paladaren blir beboelig och njut av den nya smaken.
7. Testa nya recept
Att testa och lära sig nya recept är viktigt för att uppfinna och smaka hälsosam mat, som ofta ses som intetsägande och smaklös.
Att lära sig att använda naturliga kryddor och färska livsmedel ger mer hälsa och mer nöje till familjen under måltiderna. Se fler tips för att få barnet att äta frukt och grönsaker.
