Destillerat vatten är resultatet av en process som kallas destillation, som består av att koka vattnet för att separera och avlägsna alla föroreningar och andra ämnen och lämnar den i renaste form.
Även om det verkar vara ett hälsosammare alternativ genom att ta bort giftiga ämnen, kan denna typ av vatten till exempel inte ha samma fördelar med filtrerat eller mineralvatten och bör därför användas noggrant och endast med indikation på läkare eller nutritionist.
Är det säkert att dricka destillerat vatten?
Destillerat vatten är säkert för konsumtion och orsakar därför inte någon form av förgiftning vid intag. Däremot är deras egenskaper inte desamma som filtrerade eller mineralvatten och kan med tiden orsaka förändringar som:
1. Det kan öka kroppens surhet
PH i en frisk kropp bör vara något alkalisk och därför är blodet vanligen i ett pH-område mellan 7, 3 och 7, 4 för att upprätthålla cellerna normala funktion och förhindra uppkomsten av vissa degenerativa sjukdomar, såsom cancer, och till och med för tidigt åldrande.
Det destillerade vattnet har ett neuro-pH av 7, vilket är något lägre och surare än blodet. Även om magen är i stånd att balansera vattenets pH, när denna typ av vatten konsumeras i överflöd med andra sura pH-livsmedel, såsom godis eller kött, kan det sluta hålla blodets pH.
På detta sätt bör mineralvatten föredras, vilket i allmänhet har ett pH högre än 7 och som därför hjälper kroppen att hålla kroppen mer alkalisk. Förstå fördelarna med att göra en alkalisk diet för kroppen.
2. Hydrerar inte kroppen ordentligt
Absorptionen av vätskor i kroppen beror på vattenmolekylernas storlek, och ju mindre storlek desto bättre blir vattnet absorberat. Vanligen har destillerat vatten lite större molekyler än normalt vatten, så vattenabsorptionen kan hämmas genom att kroppen inte blir välhydrerad.
Dessutom förlorar destillerat vatten sin naturliga struktur under destillationsprocessen, vilket ytterligare hindrar dess användning av kroppen.
3. Det kan leda till förlust av mineraler
Under destillationsprocessen förlorar vatten, förutom att förlora ämnen och kemikalier som kan vara giftiga, dess viktiga mineraler såsom exempelvis kalcium, magnesium eller järn. På så sätt kan människor som gör mindre diversifierade dieter börja förlora mineraler, vilket till och med komprometterar tillväxten av ben och muskels prestanda.
Vad är det bästa vattnet att dricka?
Det bästa dricksvattnet är filtrerat eller flaskat mineralvatten med ett pH högre än 7.
På så sätt bör man, förutom att man undviker kontinuerlig konsumtion av destillerat vatten, också undvika kranvatten eftersom det kan innehålla spår av bly och andra tungmetaller som fortfarande finns i vissa typer av rörsystem, även om det behandlas på många ställen.