Vitamin B5, även känt som pantotensyra, finns i livsmedel som lever, vetekli och ostar, och är huvudsakligen viktigt för produktion av energi i kroppen.
Detta vitamin verkar också för att förbättra hudens och hårets hälsa, men även om dess brist är sällsynt kan det orsaka problem som apati, trötthet, irritabilitet, stress och muskelkramper. För vuxna behöver vitamin B5 5 mg / dag, vilket kan uppnås med en hälsosam och varierad diet. Se alla funktioner av detta vitamin här.
Mängden vitamin B5 i livsmedel
Följande tabell visar mängden vitamin B5 i 100 g av varje mat.
| Mat rik på Vit. B5 | Vit. B5 per 100 g | Energi per 100 g |
| lever | 5, 4 mg | 225 kcal |
| Hvetklid | 2, 2 mg | 216 kcal |
| Risbran | 7, 4 mg | 450 kcal |
| Solrosfrön | 7, 1 mg | 570 kcal |
| svamp | 3, 6 mg | 31 kcal |
| lax | 1, 9 mg | 243 kcal |
| avokado | 1, 5 mg | 96 kcal |
| kyckling | 1, 3 mg | 163 kcal |
Förutom mat produceras detta vitamin också av tarmfloran, och det är viktigt att undvika överdriven konsumtion av industrialiserade produkter som försvagar tarmbakterier såsom korv, bacon och fryst färdig att äta mat.
Dessutom är det viktigt att komma ihåg att vitamin B5-tillskott endast rekommenderas vid vitamin B5-brist, eftersom en varierad och hälsosam kost ger de nödvändiga mängderna av vitamin B5, vilket garanterar kroppens hälsa. Se alla symptom på B5-brist.
