Den vita eller röda guavaen, vetenskapligt kallad Psidium guajava, är en frukt rik på vitamin C som underlättar absorptionen av järn från kosten och hjälper till att behandla anemi.
Guava har också antidiarrheal egenskaper och tjänar till att fälla tarmarna i fall av diarré på grund av dess höga halt av tanniner. Av denna anledning bör guavakonsumtionen under graviditeten minskas för att undvika förstoppning som redan är vanligt vid denna tidpunkt i kvinnans liv.
Att äta röd guava är också bra för huden eftersom den är rik på lykopen, vilket är en antioxidant som är ansvarig för att upprätthålla en hälsosam hudhälsa och förhindra åldrande av celler och till och med någon typ av cancer, till exempel prostata, till exempel.
Förlorar guava vikt?
Varje guava har cirka 73 kalorier och kan konsumeras i en diet av bantning som efterrätt eller mellanmål, men guavaen kan fälla tarmarna, detta är den enda kontraindikationen av guavaen att smala, eftersom den är rik på en typ av fiber som kallas pektin som gynnar känslan av mättnad, vilket naturligt minskar hunger.
Nutrition Information om Goiaba
| komponenter | Mängd i 100 g guava |
| effekt | 42, 5 kalorier |
| proteiner | 0, 9 g |
| fetter | 0, 1 g |
| kolhydrater | 9, 5 g |
| Vitamin A (retinol) | 245 mcg |
| Vitamin B1 | 190 mcg |
| Vitamin B2 | 154 mcg |
| Vitamin B3 | 1, 2 mg |
| C-vitamin | 45, 6 mg |
| kalcium | 17 mg |
| match | 30 mg |
| järn | 0, 7 mg |
Guava har nästan lika mycket vitamin C som orange och har mer vitamin A (retinol) än tomat.
Guava, som är en söt som vanligtvis serveras med vitost, känd som "Romeo och Juliet", har ca 160 kalorier i en genomsnittlig skiva på 60 g. Men guava kan också ätas i form av gelé eller juice där koncentrationen av lycopen är högre. Man kan fortfarande göra guava sirap att använda som en toppning för glass, puddingar och vitaminer.
