Pumpa fröolja är en bra hälsoolja eftersom den är rik på E-vitamin och friska fetter, vilket hjälper till att förebygga cancer och förbättra hjärt-kärlsjukdomar.
Pumpafröolja bör emellertid inte värmas upp, eftersom det vid uppvärmning förlorar näringsämnen som är bra för hälsan, så det är till exempel en bra olja för krydda sallader.
Dessutom kan pumpafröolja även köpas i kapslar i naturliga livsmedelsbutiker eller på internet.
Fördelar med pumpa frön
De viktigaste fördelarna med pumpafrön kan vara:
- Förbättra manlig fertilitet eftersom de är rika på zink;
- Bekämpa inflammationer eftersom de har omega 3 som är antiinflammatorisk;
- Förbättra välbefinnandet genom att ha tryptofan som hjälper till vid bildandet av serotonin, wellnesshormonet.
- Hjälp förhindra cancer genom att vara rik på antioxidanter som skyddar celler från kroppen.
- Förbättra hudhydrering genom att ha omega 3 och vitamin E;
- Bekämpa hjärt-kärlsjukdomar, eftersom de har goda fetter till hjärtat och som underlättar blodcirkulationen.
Dessutom är pumpafrön mycket enkla att använda, och kan till exempel tillsättas i sallader, spannmål eller yoghurt.
Näringsinformation av pumpa frön
| komponenter | Mängd i 15 g pumpa frön |
| effekt | 84 kalorier |
| proteiner | 4, 5 g |
| fetter | 6, 9 g |
| kolhydrater | 1, 6 g |
| fibrer | 0, 9 g |
| Vitamin B1 | 0, 04 mg |
| Vitamin B3 | 0, 74 mg |
| Vitamin B5 | 0, 11 mg |
| magnesium | 88, 8 mg |
| kalium | 121 mg |
| match | 185 mg |
| järn | 1, 32 mg |
| selen | 1, 4 mcg |
| zink | 1, 17 mg |
Pumpa frön är mycket näringsrika och kan köpas på internet, i butikerna av naturliga produkter eller beredda hemma, bara lagra pumpa frön, tvätta, torka, tillsätt olivolja, sprid på en bricka och baka i ugnen i temperatur i 20 minuter.
Se även: Pumpa frön till hjärtat.
