Biotin, även kallat vitamin H, B7 eller B8, finns främst i djurorgan som lever och njurar, och i livsmedel som äggulor, hela korn och nötter.
Detta vitamin spelar viktiga roller i kroppen, som förhindrar håravfall, upprätthåller hud, blod och nervsystemet, samt främjar absorptionen av andra B-vitaminer i tarmarna. Se alla deras egenskaper här.
Mängden biotin i livsmedel
Den rekommenderade dagliga tilldelningen av biotin för friska vuxna är 30 μg per dag, vilket kan intas genom de biotinrika livsmedel som visas i tabellen nedan.
Mat (100 g) | Mängd biotin | effekt |
jordnöt | 101, 4 μg | 577 kalorier |
hasselnöt | 75 | ig | 633 kalorier |
Hvetklid | 44, 4 | ig | 310 kalorier |
mandel | 43, 6 μg | 640 kalorier |
Havrekli | 35 | j.g | 246 kalorier |
Hackad valnöt | 18, 3 μg | 705 kalorier |
Kokt ägg | 16, 5 | ig | 157, 5 kalorier |
Cashewnötter | 13, 7 μg | 556 kalorier |
Kokade svampar | 8, 5 μg | 18 kalorier |
Förutom att vara närvarande i mat kan detta vitamin också produceras av bakterierna i tarmfloran, vilket hjälper till att upprätthålla sina korrekta nivåer i kroppen.
Symtom på brist på biotin
Symtom på brist på biotin inkluderar vanligtvis håravfall, hudskalning och torrhet i huden, sår i munens hörn, svullnad och smärta i tungan, torra ögon, aptitlöshet, trötthet och sömnlöshet.
Bristen på detta vitamin är dock sällsynt och förekommer vanligtvis bara hos sjukhuspersoner som inte matar ordentligt, hos patienter med diabetes eller som genomgår hemodialys och hos gravida kvinnor.
Lär dig hur du använder Biotin för att håret ska växa snabbare.