Stevia sötningsmedel är en naturlig sötningsmedel, gjord av en medicinalväxt kallad Stévia som har sötningsegenskaper.
Det kan användas för att ersätta socker i kalla, heta drycker och kulinariska recept. Utan kalorier suger det 300 gånger mer än vanligt socker och kan användas av barn, gravida kvinnor och diabetiker, enligt läkarens eller näringslärarens råd.
Att lägga 4 droppar Stevia är detsamma som att lägga 1 matsked vitsocker i en drink.
Vanliga frågor
1. Var kommer Stevia från?
Stevia är en växt som finns i Sydamerika, närvarande i följande länder: Brasilien, Argentina och Paraguay. Dess vetenskapliga namn är Stevia Rebaudiana Bertoni och sötningsmedel Stevia finns i flera länder runt om i världen.
2. Kan diabetiker, gravida kvinnor och barn använda Stevia?
Ja, Stevia är säkert och kan användas av personer med diabetes, gravida kvinnor eller barn eftersom det inte har några biverkningar eller allergier. Stevia skyddar också tänderna och orsakar inte hålrum. Diabetiker bör emellertid bara använda det med kunskap från läkaren, eftersom Stevia, om det övertas överdrivet, kan behöva ändra dosen insulin eller hypoglykemisk som personen använder för att förhindra att blodsockret minskar för mycket.
3. Är Stevia helt naturligt?
Ja, Stevia sötningsmedlet är helt naturligt eftersom det är gjort med naturliga växtekstrakter.
4. Ändrar Stevia blodsocker?
Nej, exakt. Eftersom Stevia inte är detsamma som socker, kommer det inte att orsaka hyperglykemi, och när det konsumeras måttligt, kommer det inte heller att orsaka hypoglykemi och kan sålunda användas tyst i samband med diabetes eller graviditetsdiabetes, men alltid med kunskap om läkare.
5. skadar Stevia?
Nej, Stevia är säkert för hälsan och är inte hälsofarliga eftersom det inte är som andra industrialiserade sötningsmedel som innehåller sötningsmedel. Det bör dock användas sparsamt. Se biverkningar och kontraindikationer av Stevia.
Pris och Var att köpa
Det är möjligt att köpa Stevia i flytande form, i pulver eller i tabletter, i vissa stormarknader, i naturprodukter eller via internet, och priset varierar mellan 3 och 10 reais.
En flaska Stevia Pure har en högre koncentration av växten och därför är endast 2 droppar lika med 1 matsked socker. Detta kan köpas i butiker av naturprodukter och kostar ca 40 reais.
Se andra hälsosamma och sötningsmedel alternativ för att ersätta socker.