Att veta hur man använder sötningsmedlet på rätt sätt kan göra kosten mycket enklare att följa:
- När du bereder godis sätter du sötningsmedlet senast. Ju mer slutet på processen desto bättre.
- Använd inte aspartam om du lagar något över 120ºC, eftersom det kommer att förlora dess egenskaper.
- Vid beredning av efterrätter beräkna motsvarigheten till en matsked av efterrätt per person.
- Om maten fortfarande är het, kommer den att se ut som ingen godis. Den söta smaken som framställs av sötningsmedlet uppfattas lättare i mat efter att ha varit kallt.
- Förbereda en lätt karamell försök med fruktosspulver.
För att känna till den idealiska mängd sötningsmedel som ska användas, se indikationerna på förpackningsetiketten, eftersom mängden kan variera beroende på varumärke och överdriven konsumtion av sötningsmedel, det gör inte hälsan bra.
Användningen av artificiella sötningsmedel för viktminskning bör vara minst möjlig eftersom de är utformade som vanligtvis används av diabetiker, som inte kan använda ett annat alternativ till sötning. På en bantningsprodukt som använder tungan till en mindre söt smak är det en fråga om tid och träning, och det här är det hälsosammaste alternativet, med så lite socker som möjligt, även i bitter mat som kaffe eller te, till exempel.
