Krom är ett näringsämne som finns i livsmedel som kött, helkorn och bönor, och verkar på organismer genom att öka effekten av insulin och förbättra diabetes. Dessutom bidrar detta näringsämne i bildandet av muskler, eftersom det förbättrar absorptionen av proteiner i tarmarna, och hjälper också till att brinna kroppsfett, vilket hjälper till med viktminskningsprocessen.
Förutom att vara närvarande i mat kan krom också köpas som ett tillägg i kapslar, det mest kända är krompikolinat.
Förteckning över mat rik på krom
De viktigaste matvarorna som är rik på krom är:
- Kött, kyckling och skaldjur;
- ägg;
- Mjölk och mejeriprodukter;
- Hela korn som havre, linfrö och chia;
- Hela matar som ris och bröd;
- Frukt, såsom druvor, äpplen och apelsiner;
- Grönsaker som spenat, broccoli, vitlök och tomat;
- Legumes som bönor, sojabönor och majs.
Kroppen behöver bara små mängder krom dagligen, och absorptionen i tarmen är bäst när krom intas med matrika rika på C-vitamin som apelsin och ananas.
Mängden krom i mat
Följande tabell visar mängden krom närvarande i 100 g mat.
| Mat (100g) | Krom (mcg) | Kalorier (kcal) |
| havregrynsgröt | 19, 9 | 394 |
| Vete mjöl | 11, 7 | 360 |
| Franskt bröd | 15, 6 | 300 |
| Råböna | 19, 2 | 324 |
| Acai, massa | 29, 4 | 58 |
| banan | 4, 0 | 98 |
| Rå morot | 13, 6 | 34 |
| Tomat extrakt | 13, 1 | 61 |
| ägg | 9, 3 | 146 |
| Kycklingbröst | 12, 2 | 159 |
Vuxna kvinnor behöver 25 mcg krom per dag medan män behöver 35 mcg, och brist på detta mineral kan orsaka symtom som trötthet, irritabilitet, humörsvängningar och ökad blodglukos och kolesterolnivåer. En balanserad foder som innehåller mat som är rik på krom ger emellertid de erforderliga mängderna krom per dag.
Vid behandling av fetma rekommenderas från 200 mcg till 600 mcg krom per dag.
Hur krom kan hjälpa dig att gå ner i vikt
Krom hjälper till att gå ner i vikt eftersom det får kroppen att använda mer kolhydrater och absorbera mer protein, vilket hjälper till att minska blodsockern och producera muskler. Dessutom fungerar det också genom att sänka kolesterolproduktionen och öka fettförbränningen, förbättra sjukdomar som högt kolesterol och ökad viktminskning. Läs mer om Viktigheten av krom för ämnesomsättning.
För att förbättra dess effekter kan krom också förbrukas genom tillskott i kapslar, såsom krompikolinat och kromcitrat, och den rekommenderade dosen är 125 till 200 mcg / dag. Helst ska du ta tillskottet med en måltid eller enligt din läkare eller dietist.
Titta på följande video och se vilka andra kosttillskott som kan hjälpa dig att gå ner i vikt:
