Livsmedel som orsakar gaser som bönor och kål har en hög mängd fibrer och kolhydrater som jäsar mycket under matsmältningen och därför har en större tendens att orsaka gaser, särskilt stinkande. Intestinal intolerans mot dessa livsmedel är dock mycket personlig, så inte alla människor kan ha gas när de äter samma måltid.
Livsmedel rik på fetter och proteiner, som kött och nötter, är inte jästa i tarmarna och producerar därför mindre gas.
Förteckning över livsmedel som orsakar gas
De viktigaste livsmedlen som kan orsaka gas inkluderar:
- Lekväxter: Ärter, linser, Kikärter, Bönor;
- Gröna grönsaker: Kål, Broccoli, Spiraler, Kål;
- Mat rik på fruktos: kronärtskockor, lök, päron, vete och läskedrycker;
- Laktos, naturligt mjölksocker;
- Maten rik på stärkelse: majs, pasta och potatis;
- Mat rik på löslig fiber: havre kli och frukt;
- Hela korn: brunt ris, havregryn och helmjöl
- Sorbitol och xylitol, som är naturliga sötningsmedel;
- Ägg .
När du äter dessa livsmedel kan du uppleva symtom som svullnad mag, buksmärta och flatulens. Livsmedel som orsakar gas i barnet är desamma som de som anges ovan. När barn ammar är det ofta tillräckligt för moderen att minska sitt intag av dessa livsmedel för att minska gas och kramper i sina barn.
Värsta kombinationer av mat som orsakar gas
Några av de värsta kombinationer som ytterligare stimulerar bildandet av gaser är:
- Bönor + kål;
- Brun ris + ägg + broccoli sallad;
- Mjölk + frukt + sötningsmedel baserad på sorbitol eller xylitol;
- Ägg + kött + sötpotatis.
Dessa kombinationer gör matsmältningen långsammare, vilket innebär att maten genomgår jäsning längre i tarmarna, vilket kommer att generera mer gas. Dessutom bör personer som redan lider av förstoppning också undvika dessa kombinationer, eftersom i allmänhet ju långsammare transplantatet desto större är produktionen av flatulens.
Hur man kämpar gaser naturligt
För att hjälpa till att bekämpa gasen naturligt, är några enkla tips som kan användas för att undvika att dricka vätskor under måltiderna, för att påskynda matsmältningen, att ta 1 naturlig yoghurt om dagen för att förbättra tarmfloran och att äta ananas eller dessertpappaya som de är frukter som främjar digestion.
Dessutom bidrar te som fänkål, gentian och cardomomo till att minska produktionen av gaser och lindra känslan av svullnad i tarmarna.
Se andra tips om hur du förbättrar gasen med ström genom att titta på följande video: