Att äta antiinflammatoriska livsmedel som chia frön och lax regelbundet indikeras för dem som har astma eftersom de hjälper till att kontrollera kronisk inflammation i lungan, vilket minskar symtom och astmaattacker.
Enbart utfodring hjälper emellertid inte till att kontrollera astma eftersom denna sjukdom inte har botemedel och därför bör också kontrolleras med den dagliga användningen av bronkodilatorn och antiinflammatoriska läkemedel som föreskrivs av pulmonologen.
Vad den astmatiska bör äta
Den astmatiska bör investera i hälsosam kost, vilket föredrar antiinflammatoriska livsmedel som hjälper till att kontrollera astma. Dessutom rekommenderas att du dricker 2 liter vätskor om dagen genom att ta in vatten, osmält te eller juice, för att eliminera sekret som underlättar andningen.
De livsmedel som kan hjälpa till att kontrollera astma är:
| tonfisk | sardin | lax |
| Perilfrö | Chia frö | linfrö |
| nötter | vitlök | lök |
Se fler exempel på: Anti-inflammatorisk mat.
För dem som har allergier mot fisk och skaldjur, kan man använda olja chia frön, perillaolja eller linfröolja, vara en bra lösning.
Vad den astmatiska bör inte äta
Den astmatiska bör undvika salt och mycket oljiga och industrialiserade livsmedel som rött kött, stekt mat och salta snacks eftersom dessa livsmedel är förknippade med låg kroppsskydd som gör det svårt för kroppen att bekämpa astma.
Dessutom är det också viktigt att undvika överdriven konsumtion av omega 6, eftersom detta ämne ökar inflammation i kroppen, förvärrar symtomen på astma. Ta reda på vilka livsmedel i: Mat rik på omega 6.
Några exempel på förbjudna livsmedel under perioden då astma är mest "attackerad" är:
- makaroner,
- Soda och
- Choklad.
Dessa livsmedel är avskräckta eftersom lungorna i deras matsmältning måste eliminera mer CO2, vilket är en gas som produceras i matsmältningsförfarandet och som ökar lungarbetet, förvärrar andfåddhet.
Vid allergisk astma kan vissa livsmedel som mjölk och kycklingägg avlägsnas från mat, vilket kan orsaka allergisk reaktion, förvärrande astma.
Förutom att följa en astmediett är det viktigt för patienten att kontrollera vikt, eftersom överflödig kroppsfett, särskilt i bröstområdet, kan göra andning svår. Därför rekommenderas det också att astmatiska patienter tränar regelbundet för att förbättra sin kondition och bibehålla sin idealvikt.
Salladrecept som hjälper till att kontrollera astma
Det här salladsreceptet är bra för de som har astma eftersom det har omega-3 rika livsmedel som förbättrar långsiktig andningsfunktion. Dessutom är det en utmärkt måltid under den kritiska perioden, eftersom den inte har mycket kolhydrater och överbelastar därför inte lungan i att eliminera koldioxiden som genereras av matsmältningen av denna måltid.
ingredienser:
- 400 g olika sallader
- 200 g rökt lax
- 30 g olika feta frukter som mandel, valnötter och hasselnötter
- 16 grön sparris
- 2 vitlöksklyfta
- Balsamvinäger
- 3 matskedar olivolja
- Aromatiska örter
Förberedelsearbete
Tvätta sparrisen, torka och bryta i hälften. Ta bort den hårdaste delen av stjälken och reservera de mest delikata tipsen. Sera stammarna med vitlök i en stekpanna med olivolja. När de är nästan klara, sätt i spetsarna, rör om i några sekunder och stäng av ugnen. Lägg i en skål eller salladsskål salladerna och dränera och de feta frukterna i bitar. Smaka med olivolja, ättika och örter, blanda med en gaffel. Ordna skivad rökt lax över dem och tillsätt till slut sauterade aspargon. Lax har betydande mängder omega 3 som är antiinflammatorisk vilket kan hjälpa till att kontrollera astma.
