Citrusfrukter, som apelsin eller ananas, främjar fördelar, främst för bildandet och upprätthållandet av cellernas hälsa i hela kroppen. exempel, ett protein som ger hudens elasticitet och fasthet.
Dessutom stärker citrusfrukter också immunförsvaret, är viktiga för att förhindra sjukdomar, såsom skörbjugg, och för att öka järnabsorptionen, vilket hjälper till att bekämpa anemi.
De viktigaste hälsofördelarna med citrusfrukter är således:
- De förbättrar immunsystemets funktion, eftersom vitamin C gynnar aktiviteten hos celler som är ansvariga för immunsvaret;
- De bekämpar anemi, eftersom det gynnar absorptionen av järn i tarmen.
- Bibehåller en vacker och frisk hud, eftersom de är rika på antioxidanter, vilket förhindrar skador orsakade av fria radikaler i celler;
- De hjälper dig att gå ner i vikt, eftersom de har få kalorier;
- De minskar förstoppning, eftersom de är rika på fibrer;
- De förbättrar hydratiseringen av organismen, eftersom de är rika på vatten.
Trots alla fördelar med citrusfrukter, bör de som har inflammation i matstrupen undvika dessa frukter, eftersom de kan förvärra smärtan. I sådana fall rekommenderas att man konsumerar livsmedel med mindre C-vitamin, såsom avokado, aprikos, pumpa eller zucchini, för att få den nödvändiga mängden C-vitamin i kroppen utan att skada matstrupen i matstrupen.
Lista över citrusfrukter
Citrusfrukter är alla som har en hög mängd askorbinsyra, vilket är vitamin C och som är ansvarigt för den sura smaken av dessa frukter. Några exempel på citrusfrukter är:
- Orange,
- Mandarin,
- Citron,
- Kalk,
- Jordgubbe,
- Kiwi.
En portion på 100 g jordgubbar eller 1 glas naturlig apelsinjuice per dag, till exempel, räcker för att nå kroppens dagliga behov av C-vitamin, som för en frisk vuxen är 60 mg.
Det bästa sättet att äta citrusfrukter är naturligt utan bearbetning, eftersom C-vitamin förstörs av ljus, luft och värme. Citrusfruktsaft bör placeras i kylen i en mörk, täckt burk, till exempel för att förhindra att C-vitamin förstörs. Kakor med citrusfrukter, som apelsinkaka, har inte längre C-vitamin, för när det går in i ugnen förstör värmen vitaminet. Upptäck andra livsmedel som är rika på vitamin C.
Citrusfrukter under graviditet och amning
Citrusfrukter under graviditet och amning hjälper kvinnor att inta nödvändig mängd vitamin C för kroppen, vilket är högre under graviditet och amning.
Den gravida kvinnan behöver 85 mg C-vitamin per dag och den ammande kvinnan 120 mg dagligen, vilket är mängder som lätt uppnås med 2 portioner 100 g citrusfrukter, till exempel apelsin och kiwi.
Eftersom citrusfrukter har fibrer kan de orsaka magbesvär hos barnet. Om mamman ser förändringar hos barnet när hon äter citrusfrukter kan hon välja andra livsmedel som är källor till C-vitamin, till exempel bananer och morötter.
Var den här informationen till hjälp?
Ja Nej
Din åsikt är viktig! Skriv här hur vi kan förbättra vår text:
Några frågor? Klicka här för att besvaras.
E-post där du vill få ett svar:
Kontrollera bekräftelsemeddelandet vi skickade till dig.
Ditt namn:
Anledning för besök:
--- Välj din anledning --- Sjukdom Lev bättre Hjälp en annan person Få kunskap
Är du vårdpersonal?
NejLäkareLäkemedelSjuksköterskaNäringläkareBiomedicinFysioterapeutSkönhetsvårdAndra