Negativ-kalori mat är de som kroppen förbrukar mer kalorier i processen att tugga och matsmältning än kalorierna i dessa livsmedel, vilket gör kaloribalansen negativ, vilket gynnar viktminskning och viktminskning.
Följande är den kompletta listan över livsmedel med negativa kalorier:
- Grönsaker: Sparris, Broccoli, Blomkål, Kål, Sallad, Lök, Spenat, Ripa, Gurka, Rödpeppar, Zucchini, Cikoria, selleri och Aubergine;
- Grönsaker: revade rå morötter, pods och zucchini;
- Frukt: ananas, grapefrukt, citron, guava, papaya papaya, aprikos, blåbär, persika, melon, jordgubbe, mango, mandarin, vattenmelon, mandarin, hallon, björnbär.
Dessa livsmedel har som huvudegenskaper en hög fiber- och vattenhalt och lågt kolhydratinnehåll, vilket gör dem låga i kalorier.
Det är emellertid viktigt att komma ihåg att helt enkelt konsumera dessa livsmedel inte räcker för att få dig att gå ner i vikt eftersom de totala kalorierna som konsumeras under hela dagen gör skillnaden och bör vara mindre än kalorierna som används för att göra alla dagens aktiviteter .
Hur man använder mat med negativa kalorier i din kost
I kosten för att gå ner i vikt kan livsmedel med negativa kalorier inkluderas så att måltiderna har fler fibrer och mindre kalorier, vilket ökar känslan av mättnad och gynnar viktminskningen.
Således borde man föredra att konsumera kalorifrukter i snacks och desserter, medan grönsaker bör ingå i lunch- och middagssalterna. Dessutom kan t ex zucchini och aubergine användas för att göra rätter med mycket låga kalorier, såsom äggplantage lasagne och zucchini spaghetti.
Det är också viktigt att komma ihåg att kosten inte bör göras endast med negativa kalori livsmedel, för att metabolismen ska fungera väl och gynna viktminskning är det också nödvändigt att variera kosten och konsumera proteinkällor, såsom kött och kyckling, och goda fetter som nötter, frön och olivolja.
Skillnad mellan termogen mat och mat med negativa kalorier
Termogen mat, som peppar, grönt te och kaffe, är de som har en effekt av ökad ämnesomsättning i några timmar, vilket gör att kroppen spenderar lite mer energi än normalt. Men livsmedel med negativa kalorier hjälper till i kosten eftersom de är låga i kalorier, vilket gör att matsmältningsprocessen hamnar kostar mer än dessa livsmedel måste erbjuda kroppen. Se listan över termogena livsmedel.
Titta på videon nedan och lära dig hur du förbereder zucchini spaghetti och se andra tips från vår nutritionist för att förlora lokaliserat fett.