Fördelen med solrosfrön är särskilt att bekämpa förstoppning, eftersom denna typ av frö har mycket fiber. Två matskedar solrosfrön har 2, 4 g fiber.
Dessutom är solrosfröer också viktiga för:
- Förbättra kardiovaskulär hälsa eftersom frön har goda fetter till hjärtat;
- Skydda celler eftersom de har antioxidanter;
- Sänka kolesterol genom närvaron av friska fibrer och fetter.
Du kan också använda solrosfrön för att gå ner i vikt, eftersom fibrerna ökar känslan av mättnad och minskar aptiten.
Hur man konsumerar solrosfrön
Solrosfrön kan konsumeras blandad i salladsallat eller fruktsallad, i vitaminer, slagen i juice eller integrerad i pastan. Dessutom finns de med bark eller skalad, rå eller rostad med eller utan salt och kan köpas solrosfrön i stormarknader eller naturaffärer.
Näringsinformation om solrosfrön
komponenter | Belopp per 100 g solrosfrö |
effekt | 475 kalorier |
proteiner | 16, 96 g |
fetter | 25, 88 g |
kolhydrater | 51, 31 g |
Matfiber | 7, 84 g |
Solrosfrön har fibrer som hjälper dig att gå ner i vikt men har också kalorier, två matskedar solrosfrön har 143 kalorier, så det är viktigt att konsumera dessa frön i mått.
Solrosfrö Recept
Recepten med stora solrosfrön som hjälper till att reglera tarmarna följer ett exempel.
Sunflower Cookie Recept
ingredienser:
- 1 kopp honung
- 3 matskedar margarin
- 3 matskedar smör
- 1 tsk vanilj
- 2/3 av vetemjöl
- 2/3 helmjöl
- 1 kopp traditionell havre
- En halv tesked jäst
- 1/4 tesked salt
- Halv kopp unsaltad solrosfrö
- Halv kopp hackad torkad körsbär
- 1 ägg
- En halv tesked mandelkstrakt
Metod för framställning:
Värm ugnen till 180ºC. Slå honung, margarin, smör, vanilj, mandelkstrakt och ägg i en stor skål. Tillsätt mjöl, havre, bakpulver och salt omrörning väl. Tillsätt solrosfröna, körsbären och rör om. Placera degen på skedarna på ett ark av pergamentpapper och med mellanrum på ca 6 cm. Baka i 8 till 10 minuter eller tills det är guldbrunt.
Solrosfrön har fett, vilket kan bli svagt om de inte hålls i en tätt sluten behållare i kylskåp eller frys.
Användbara länkar:
- Förstoppning Vad ska man göra
- Hemhjälpmedel för förstoppning
- Fördelar med solrosolja