Vid matintolerans har kroppen inte de enzymer som behövs för korrekt matsmältning och har därför svårigheter att smälta mat och symtom som diarré.
De livsmedel som orsakar mest matintolerans är främst mjölk och vetemjöl, liksom alla livsmedel som tillverkas med dessa ingredienser, till exempel kakor, kakor, kex eller bröd.
Symtom på matintolerans
Symtom på matintolerans är vanligtvis buksmärta, gas och diarré. Dessa symtom uppträder vanligtvis 2 till 3 timmar efter att ha ätit maten som individen inte kan smälta ordentligt. Ju mer mat du äter, desto starkare blir symtomen. Lär dig mer om symtom och diagnos på: Symtom på matintolerans.
Kan matintolerans botas?
Det finns ingen specifik behandling för att bota matintolerans, men vissa patienter kan uppnå botemedel när de utesluter maten som de är intoleranta i minst 3 månader. I dessa fall, när individen introducerar maten tillbaka i kosten, kan han kanske smälta den bättre, utan att symtomen på matintolerans manifesterar sig.
Denna strategi måste dock styras av en nutritionist eller nutrolog, eftersom den bara fungerar i vissa fall, beroende på orsaken till matintolerans. I de fall där denna strategi inte fungerar måste individen helt utesluta maten som han är intolerant mot från kosten eller ta enzymer som kan smälta maten under hela sitt liv.
Matintoleransprovning
Matintoleransstestet kan beställas av en allergolog och kan göras genom ett blodprov till individen, där kroppens svar observeras när vissa livsmedel intas. Det finns laboratorier som kan kontrollera matintolerans i mer än 200 typer av livsmedel, vilket är mycket användbart för diagnos och behandling.
Behandling för matintolerans
Behandlingen för matintolerans är att ta bort alla livsmedel som inte smälts ordentligt av individen.
Av denna anledning kan individer som inte tål ägget äta, till exempel, inte äta stekt ägg, kokt ägg eller något som har beretts med ägget, till exempel kakor, kakor och pajer, vilket kan göra utfodringen lite svår ., och av den anledningen är det viktigt att läkaren eller nutritionisten anger vilka ersättningar individen ska göra för att säkerställa att hans kropp får alla nödvändiga näringsämnen och därmed undvika näringsbrister.
Dessutom kan det i vissa fall vara möjligt för patienten att ta läkemedel med enzymer som hjälper till att smälta de livsmedel de är intoleranta mot.
Se också:
Skillnad mellan allergi och matintolerans
Hur man vet om det är matintolerans
Var den här informationen till hjälp?
Ja Nej
Din åsikt är viktig! Skriv här hur vi kan förbättra vår text:
Några frågor? Klicka här för att besvaras.
E-post där du vill få ett svar:
Kontrollera bekräftelsemeddelandet vi skickade till dig.
Ditt namn:
Anledning för besök:
--- Välj din anledning --- Sjukdom Lev bättre Hjälp en annan person Få kunskap
Är du vårdpersonal?
NejLäkareLäkemedelSjuksköterskaNäringläkareBiomedicinFysioterapeutSkönhetsvårdAndra