De livsmedel som är mest rika på kollagen är proteiner av animaliskt ursprung, såsom röd eller vit kött och konventionell gelatin .
Kollagen är viktigt för att hålla huden fast, förhindra eller fördröja utseendet på rynkor och den naturliga försvagningen av åldringsprocessen. Genom att förbättra hudens utseende och elasticitet indikeras kollagen också för att hjälpa till vid behandling av celluliter.
För att förbättra absorptionen av kollagen närvarande i livsmedel är det emellertid viktigt att konsumera vitamin C-rika livsmedel, såsom apelsin och ananas, i samma måltid, eftersom de ökar absorptionen av kollagen 8 gånger, vilket ger bättre resultat att minska sagging.
Meny rik på kollagen
För att säkerställa den mängd kollagen som krävs per dag borde man konsumera kollagenrika livsmedel varje dag, följ menyn nedan:
Dag 1
- Frukost: 1 glas mjölk + 1 brunt bröd med ägg och ost + 8 jordgubbar;
- Morgonmat: 1 kopp gelatin + 3 muttrar;
- Lunch / Middag: 1 grillad kycklingbiff med ananas i bitar + 4 matskedar ris med ärt + sallad, tomat, gurka och oliver sallad + 1 skiva mango;
- Eftermiddagsmat: 1 glas grönjuice av kål, äpple och citron + 4 helkornsbröd med ost.
Dag 2
- Frukost: Havregryn gjord med 200 ml sojamjölk + 3 matskedar havre + 1 matsked kakaopulver;
- Snack på morgonen: 3 rostar med ost + 1 skiva papaya;
- Lunch / Middag: Köttbullar i ugnen med pasta och tomatsås + Aubergine sallad, riven morötter och riven betor, bräserad med lök och olivolja + 2 skivor ananas;
- Eftermiddagsmat: 1 naturlig yoghurt med granola + 1 banan;
Dag 3
- Frukost: 1 havremjölpannkaka fylld med fruktbitar + 1 naturlig yoghurt;
- Morgonmat: 1 glas gelatin + 5 kex typ Maria;
- Lunch / Middag: Fiskgryta med potatis, morötter, kål och lök + 5 matskedar brunt ris + 1 orange;
- Eftermiddags mellanmål: avokado och havregryn.
Så här har du en frisk och vacker hud:
När ska du ta kollagentillskott
Tillskott med kollagen är viktigt från 30 år och viktigt från 50 års ålder, eftersom det över tiden inte längre tillverkas av kroppen och därför blir huden alltmer släckt. Så här använder du det: Hydrolyserat kollagen.
Hydrolyserat kollagen är det mest effektiva för att upprätthålla hudens fasthet eftersom en liten mängd av produkten innehåller en högre koncentration av rent kollagen och det absorberas fullständigt av kroppen. Världshälsoorganisationen rekommenderar konsumtionen av 9 g kollagen per dag för vuxna.
Några exempel på kollagentillskott är:
- Hydrolyserat kollagen från Sanavita. Berikat med zink, vitamin A, C och E, som finns i pulverform som ska blandas med vatten, juice, mjölk eller soppa och även i beredningsform för gelatin. Pris: Från $ 30 till 50.
- BioSlim Kollagen, från Herbarium. Smaksatt med grönt eller citronte, det ska spädas i vätskor. Pris: i genomsnitt $ 20.
- Kollagen, från prestationsnäring. I 6g vardera. Pris: i genomsnitt 35 kronor.
Man kan köpa hydrolyserat kollagen vid apoteket, manipulationsapotek eller specialaffärer i naturprodukter. Se alla fördelarna med animaliskt och vegetabiliskt gelatin.
Att ta kollagen slims eftersom det ger dig en känsla av mättnad eftersom det är ett protein och stannar i magen som ska smälts under en lång tid. Men dess huvudsakliga funktion är att agera på elasticitet och sustentation av huden, vilket minskar sagging. Se andra 10 livsmedel för att bli av med rynkor.